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COOK PARADISE

Pizza dite "liquide" au Thermomix

30 Mai 2015, 09:51am

Publié par Valérie

Dubitative en testant cette recette

de pizza "liquide" Ké Sa Ko

Le résultat est impresionnant…

 

Extra rapide, simple et bonne.

 

Visite surprise, apéritif rapide …

= pizza liquide

(son appellation, ne me convient pas trop …mais)

 

Pizza dite "liquide" au Thermomix

VOTRE MARCHÉ

 

1 oeuf

30 à 35 g d'huile d'olive

1 cuillerée bombée de sucre

1 sachet de levure spéciale pizza

GUY DEMARLE

300 g de farine (spéciale pizza pour moi)

300 g d'eau tiède

1 sachet de levure chimique

Pizza dite "liquide" au Thermomix

Plaque perforée et grand flexipan

GUY DEMARLE

 

GARNITURE

 

200 à 300 g de coulis de tomate

250 à 300 g de jambon en dés (ou autre)

Champignons

Mozzarella

Comté râpé

Basilic, aneth, persil, thym, ect…

Pâte liquide et après cuisson

Pâte liquide et après cuisson

Préchauffer le four à 180°C

 

Dans le bol du TM, (ou autre robot)

Verser tous les ingrédients (sauf garniture)

1 mn / Vit 3

 

Poser le GRAND FLEXIPAN sur la plaque perforée

puis verser la pâte liquide

 

Grand flexipan sur la plaque perforée

Grand flexipan sur la plaque perforée

Garnir en commençant par le coulis, saupoudrer d'herbes aromatiques

parsemer de dés de jambon ou lardons, champignons

fromages ect…

 

Enfournez pour 35 minutes environ

Pizza dite "liquide" au Thermomix

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Nuage de Lait 06/06/2015 09:23

intéressante cette recette
elle me plait bien , je testerais certainement (sans TM) :-(
bisous
jojo

Valeriemh 02/06/2015 12:11

Recette adoptée par toute la famille. Géniale. Prête en 2 temps 3 mouvements. Un grand merci je n'avais pas d'idée hier soir et Hop Pizza pour tout le monde !

COOK PARADISE 02/06/2015 12:37

Bonjour,
Merci pour ton comm.
En effet c'est également comme cela que je l'ai testé.
Adopté aussi.
Bonne journée.

Recette thermomix 01/06/2015 21:22

La pate semble excellent. J'aime bien quand elle est moelleuse. Là cela semble le cas. Hummm, j'en salive.

gut 31/05/2015 11:19

Il est certain que faire une pizza ainsi c'est plus rapide mais la pâte a l'air assez épaisse ? j'aime les pizza plutôt fines moi mais ça vaut malgré tout peut être la peine de tenter !! Bisous Valérie !

la nonna 31/05/2015 07:16

une belle pâte toute simple qui doit etre super bonne,

titou 30/05/2015 15:28

simple, rapide sans temps de pause , et hop au four......... et a table !! IMPRESSIONNANT !!! bisous bisous, TITOU.......

COOK PARADISE 31/05/2015 20:49

Bonsoir Titou,

Et oui, c'est extra rapido… ça peut servir :))
Merci pour ton passage. Bonne soirée du dimanche soir.