750 grammes
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COOK PARADISE

Le pain à la semoule

11 Juin 2010, 08:05am

Publié par Valérie

Cette confection de pain est issue de l'ouvrage 100% pain de Éric Kayser La semoule de blé donne à la croûte du pain une jolie couleur ambrée appétissante et un craquant sans pareil Pour 3 pains 370 g de farine de tradition Type 55 Moulin de l'Abbaye...

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Invitation au petit déjeuner

10 Juin 2010, 06:00am

Publié par Valérie

De bonne composition ce matin je vous invite autour un chocolat avec la cuillère Suisse La Cuillère suisse est composée d’un bâtonnet en bois surmonté d’une délicieuse boule en chocolat pur beurre de cacao Le principe est de tremper cette «sucette» en...

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Salade à la pêche

9 Juin 2010, 06:30am

Publié par Valérie

Le mariage de fruits et légumes dans une salade est très agréable pour le palais avec une sensation supplémentaire de fraîcheur V otre marché pour 4 personnes 1 chou Chinois 4 tomates noires Kumat en morceaux Quelques feuilles de menthe fraîche 4 pêches...

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Tous au ramassage du bois … c'est un véritable..." href="http://cookparadise.over-blog.fr/article-randonnee-sauvage-du-cote-des-milles-etangs-51871300.html"> Randonnée sauvage du côté des milles étangs

8 Juin 2010, 12:00pm

Publié par Valérie

Un week end de plus passé dans la nature aux alentours " Des Milles étangs " Fauconnier la mer et ses environs, chaussures et sac à dos ( fourchettes aussi ) Suivez la flèche Dès l'entrée dans le village > Tous au ramassage du bois … c'est un véritable...

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Pâté de thon en terrine & potatoes

7 Juin 2010, 09:00am

Publié par Valérie

Un pâté de thon très frais rapidement réalisé, très bien pour vos encas apéritifs et piques nique … Pour garnir, tomates, concombres, avocats … Votre marché 2 petites boites de thon au naturel Tomates séchées eDélices 4 cuillères de crème fraîche épaisse...

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Beurre salé

5 Juin 2010, 09:00am

Publié par Valérie

Dans la série " Je teste " pour la seconde fois une élaboration de beurre à base de crème fraîche épaisse Une majorité d'entre vous ont été étonné de cette réalisation de beurre maison au robot, voilà tout aussi simple que la première élaboration à base...

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Fondant chocolat 60 secondes chrono

3 Juin 2010, 08:00am

Publié par Valérie

Voilà une recette express de fondant chocolaté cannelle … Pour 6 personnes 125 g de chocolat noir KAOKA 100 à 125 g de beurre maison pour moi 2 oeufs 80 à 100 g de sucre cannelle Histoire de Goût 50 g de farine type 45 50 ml de lait Ferme de Valoreille...

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Votre calendrier des fruits & légumes du mois de juin

2 Juin 2010, 08:20am

Publié par Valérie

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Confiture de mangue pimentée

1 Juin 2010, 08:30am

Publié par Valérie

Cette confiture plutôt inhabituelles pour vos tartines du matin fait merveille ou avec une crème glacée à la vanille, dans vos yaourts nature ou vos fromages blancs …son goût fruité légèrement piquant apporte un contraste parfait Pour 4 pots environ La...

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