750 grammes
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COOK PARADISE

Détox jus de persil (thermomix)

21 Mai 2019, 15:54pm

Publié par Valérie

Détox jus de persil (thermomix)

 

VOTRE MARCHÉ

pour 1 litre

 

1 bouquet de persil

1 jus de citron

50 à 70 g de sucre

600 g d'eau

 

 

 

Dans le bol du TM

mettre le persil lavé, équeuté

le jus de citron, le sucre, un peu d'eau

programmez

2mn / Vit 10

raclez

 

Puis programmez

2 mn / Vit 3

pendant les 2 mn versez l'eau

par l'orifice du gobelet

mettre en bouteille

 

Boire 1 verre chaque matin à jeun

 

 

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Salade de PDT sauce crème-mayonaise-herbes

19 Mai 2019, 18:39pm

Publié par Valérie

Salade de PDT sauce crème-mayonaise-herbes

VOTRE MARCHÉ

 

4 à 5 pommes de terre

3 cuillères de crème fraîche

3 cuillères de mayonnaise au citron

sel, poivre, ail fumé en grain, herbes

 

 

Dans un grand saladier,

mélanger la crème avec la mayonnaise

sel, poivre, ail et herbes

entreposer au frais

 

Cuire et éplucher les pommes de terre

 couper en cubes

incorporez-les encore chaudes

dans l'appareil crème-mayonnaise

mélangez délicatement

 

Réservez au frais jusqu'au service

 

 

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Chili con carne (COOKÉO)

5 Mai 2019, 10:15am

Publié par Valérie

Chili con carne (COOKÉO)

VOTRE MARCHÉ

Pour 4 personnes

 

2 cuillères d'huile

1 oignon émincé

2 gousses d'ail pressées

1 poivron rouge coupé en petits dés

500 g de bœuf haché

1 à 2 cuillères de mélange chili

1 cuillerée de cumin en poudre

1 boite de pulpe de tomates en dés

1 petite boite de concentré de tomate

1 boite de haricots rouges (250 g)

1 boite de maïs (140 g)

sel

 

 

Dans la cuve du COOKÉO

en MODE DORER

 

Verser l'huile, faites revenir l'oignon, l'ail

ajoutez la viande hachée, les épices

mélangez

laissez dorer pour 1 minute environ

toujours en mélangeant

 

Ajoutez la pulpe de tomates, le concentré

mélangez

puis, les haricots rouges et le maïs

mélangez

 

Programmez le MODE SOUS PRESSION

pour 6 minutes

 

Dégustez accompagné de riz

 

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