Terrine de légumes

Une terrine simple et rapide à cuisiner
A déguster chaude ou froide
En ajoutant des graines de sésame, vous donnerez un croquant à cette terrine


Lavez, les poivrons, l’aubergine, la courgette, les tomates
Détaillez - les à l’aide du découpe légumes
Émincez l’oignon & les gousses d’ail dégermées
Dans l’huile d’olive, faites revenir quelques minutes ail, oignon et herbes aromatiques
Ajoutez tous les légumes, faites revenir en mélangeant
Versez le coulis de tomates, mélangez, salez & poivrez