Découverte chocolats Klaus

Vendredi 22 juillet 2011 5 22 /07 /Juil /2011 05:21

Découverte chocolats Klaus

Aujourd'hui pas de recette mais une pause gourmande

Olivier m'a encore gâtée …quelques délicieuses tablettes

de chocolat KLAUS

dont l'usine se trouve à quelques kms de chez moi … quelle chance

Hibiscus & quinoa soufflé

Pépites framboise & crêpe dentelle

cardamome café

Riz soufflé

Surfin

1 kg de pistoles à 49% de cacao qui me seront d'un grand secours

Un joli boitier en métal pour conserver les tablettes

Une boite à gâteaux très authentique et utile

La petite histoire de Monsieur KLAUS

Jacques KLAUS, né le 25 juillet 1825 à Robank (canton de Zurich) Jacques Klaus, fondateur de la chocolaterie Klaus

après son tour de compagnonnage en Suisse

et en France s’établit au LOCLE en 1856

en qualité de CONFISEUR dans l’immeuble occupé jusqu’en
2006 par la Confiserie Moreau, rue du Temple

Toujours à la recherche de nouveaux procédés de fabrication

Jacques Klaus a sans cesse innové et fut reconnu

par tous comme le fondateur de la confiserie suisse

au stade industriel.

En 1903, il installa une deuxième fabrique en France à Morteau (25).

Les entreprises KLAUS confiseurs & chocolatier

Chocolat Klaus

3 rue Victor Hugo 25500 Morteau

tél. 03 81 67 98 75

fax. 03 81 67 19 71

adv@klaus.com

NON, il n'y a pas que de la saussice à Morteau !!

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Par Valérie - Publié dans : A lire & à voir - Communauté : Desserts Faciles et Rapides à Préparer
Votre avis m'intéresse - Voir les 30 commentaires

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Commentaires

J'y bosse à la choc' magasin de Morteau, belle pub en tout cas mieux que les articles alarmistes des journaux de la semaine dernière ! le lait éclat de nougat est un régal et pour les blancs ( je ne suis pas fan !) mais le blanc cerise coquelicot en patisserie est un bonheur!

Commentaire n°1 posté par Sophie le 02/08/2011 à 07h51

U n comentaire de voisinage qui me fait plaisir… les médias sont comme certaines personnes et aiment les conflis, les potins, c'est ce qui les fait tenir, je ne fais pas partie de cette catégorie, bien au contraire.

Je vais de ce pas te rendre visite chez JUSTE UNE ENVIE.

Bonne et belle journée dans notre jolie Franche-Comté

Valérie.

Réponse de Valérie le 02/08/2011 à 10h53

déjà fan de la saucisse ( ma grand-mère est franc-comtoise) je craque pour le chocolat lait ibiscus

Commentaire n°2 posté par kashyle le 31/07/2011 à 17h53

Voilà une belle découverte ! j'aime le style de ces tablettes....Le chocolat artisanal est toujours un régla !!!

Commentaire n°3 posté par Agnes le 23/07/2011 à 23h22

C'est le choco de ma région celui cardamone et café est a tombé

Commentaire n°4 posté par Linaryan le 23/07/2011 à 19h38

super je ne connaissais pas comme marque

Commentaire n°5 posté par elo le 23/07/2011 à 17h49

Coucou Valérie, un temps pluvieux qui s'éternise...

très belle fin d’après midi

Commentaire n°6 posté par Eliane le 23/07/2011 à 17h04

Hummmmm j'adore le chocolat !!!

bisous ....

Commentaire n°7 posté par souhila le 23/07/2011 à 16h27

Coucou Valérie,

Non, non en effet il n'y a pas que la saucisse de Morteau, il y a également mon beau-frère qui y est né... lol... et bien sûr toutes ces fabuleuses gourmandises....

Je déménage (enfin) le 5 août.... pour Saint-Loup... départ 6 heures du mat' et après... pas mal de boulot pour s'y installer... mais au moins, j'y serai !!! t'envoie un petit mot dès que je suis au top.... je te souhaite une très belle journée, bisous

Jacqueline

Commentaire n°8 posté par mitokola le 23/07/2011 à 11h14

HAHAHA ton beauf aussi est de Morteau, il est labelisé hahhahah

Nous aurons bien l'occasion de bavarder de tout ça dès ton arrivée en HS, tu me diras à quel moment on peut se voir dac ?

Bisou Jacqueline

Réponse de Valérie le 24/07/2011 à 11h48

Hummmm!!!

Bravo pour ce beau partenariat!!!!

Commentaire n°9 posté par Cécile, Au fil de mes recettes... le 23/07/2011 à 10h23

que de bonnes et belles gourmandises!

passes un beau week end

Mélanie

Commentaire n°10 posté par Mélanie le 23/07/2011 à 09h52

bonjour VALERIE

UNE REGION A DECOUVRIR

BON TERROIR AUX NOMBREUX PRODUITS

ET UNE NATURE PURE

bisous / amities

56MELDIX77

le Briard Breton

Commentaire n°11 posté par 56MELDIX77 le Briard Breton le 23/07/2011 à 05h00

C'est très appétissant tout ça !! bises et bonne soirée

Commentaire n°12 posté par Alena le 22/07/2011 à 22h47

passe un très bon we, kiss

Commentaire n°13 posté par ¤¤¤^^ANTILLES^^^¤¤¤ le 22/07/2011 à 22h32

Une belle découverte!

Bonne soirée à toi, bises;-)*Maria

Commentaire n°14 posté par carvalho maria le 22/07/2011 à 22h23

Je découvre ces chocolats, je suis emerveillée!!

Belle soirée!

Commentaire n°15 posté par Oumshahïn le 22/07/2011 à 20h52

coucou valérie passes une tres bonne soirée et avant de partir je te pique une tabelette de chocolattttt bisous

Commentaire n°16 posté par ratiba le 22/07/2011 à 19h57

très très belle découverte, manque plus qu'à goûter maintenant ! :)))

Commentaire n°17 posté par voyelle le 22/07/2011 à 19h34

hum moi j'adore aussi leur caramel mou !

bon week end

minoux

Commentaire n°18 posté par Minoux le 22/07/2011 à 18h38

Ahhhhh ! il y en a qui save se faire pardonner leur absence !!! t'es gâtée Valérie !! mon chéri lui ne s'absente pas alors je vais de ce pas aller me chercher un petit carré de chocolat ! c'est malin tu m'a donné envie !!!!

Bisous tout de même

Commentaire n°19 posté par gut le 22/07/2011 à 16h59

Je croquerais bien un carré de chaque !

Commentaire n°20 posté par jeanne le 22/07/2011 à 16h41

De retour de vacances un peu plus tôt que prévu pour cause de froid et mauvais temps. j'en profite pour venir te faire mon coucou du vendredi.
Bises.

Commentaire n°21 posté par mentale le 22/07/2011 à 16h14

Tous ces chocolats, quel régal !

Très bonne après-midi en ce vendredi,
Bisous, Doria

Commentaire n°22 posté par Doria le 22/07/2011 à 15h55

je découvre ton blog avec ravissement;)

Il est magnifique!

Et tu habites non loin de l'usine klaus! Quelle chance;)

Bonne journée,

Brigitte

Commentaire n°23 posté par Brigitte le 22/07/2011 à 14h04

Merci du partage Valérie !!! Bisous passe une belle journée

Commentaire n°24 posté par Jeanne le 22/07/2011 à 13h59

il à l'air délicieux ce chocolat ^^

Commentaire n°25 posté par doudoute le 22/07/2011 à 13h51

Une très belle découverte j'adore le chocolat ;)

Commentaire n°26 posté par virginie le 22/07/2011 à 13h32

Bonjour Valérie, voila de bon chocolat, j'aimerais les gouter, ici en belgique comme tu le sais nous en avons de merveilleux !

bon vendredi, a bientôt sur
http://parfumsdecampagne.eklablog.com

un truc , clic droit et ouvrir dans une autre fenetre

Commentaire n°27 posté par Eliane le 22/07/2011 à 10h19

merci pour cette découverte

Commentaire n°28 posté par afaurore le 22/07/2011 à 09h38

miammmm j'en veux

Commentaire n°29 posté par poucinette le 22/07/2011 à 09h18

moretau est connu pour la saucisse...mais en effet pour le chocolat, je ne savais pas...je retiens le nom ..sait on jamais un detour par le doubs, et ns en profiterions pour visiter cette chocolaterie....

bonne journée (encore pluvieuse!!!)

val

Commentaire n°30 posté par VAL le 22/07/2011 à 08h49

Découverte chocolats Klaus

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