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COOK PARADISE

Flamby chocolat au thermomix ou sans

7 Août 2013, 23:04pm

Publié par Valérie

 

N'achetez plus !!

Un dessert rapidement réalisé.

 

flamby-choco.jpg

 

Pour environ 12 pots

Au TM


1 litre de lait 1/2 écrémé
400 ml de crème liquide entière
4 cuillères à soupe de cacao amer
2 petites cuillères bien rases d'agar agar
7 à 8 cuillères à soupe de sucre en poudre (selon les goûts)

 

Tout les ingrédients dans le bol du TM

14 mn / 90° / Vit 3

 

Vous pouvez diviser les proportions par deux .

 

2.jpg

 

À la casserole

 

Le tout dans une casserole, mélangez au fouet, portez à ébullition
 continuez la cuisson quelques minutes, toujours en remuant.


Versez en pots, laissez refroidir à température ambiante

Entreposer au fridge quelques heures.


Déguster très frais, un régal, rapide et simple.

 

Pour une version allégée utilisez du lait écrémé, de la crème allégée

et du fructose au lieu de sucre.

 

1.jpg

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Commenter cet article

edit english 18/10/2014 19:21

Recette Cool! J'essaie juste de faire cuire! Merci pour ces informations!

language translation service 12/10/2014 14:22

Cette pâte - c'est vraiment ce que vous avez besoin pour une bonne journée pour un gâteau sucré! Il a vraiment déjà ses limites!

best admission essays 01/10/2014 12:50

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Lilouina 09/09/2013 17:59


on adooooore ça ! miam miam !!!!

maryem oum zaynab 14/08/2013 17:40


mhuuum


un délice!

wattoote 11/08/2013 20:51


il faut que je me lance dans le flamby chocolat celui que j'vais fait la version vanille caramel un délice !!!

Nathalie 11/08/2013 09:32


Voilà des crèmes qui me semblent un vrai délice!! Je mets de côté pour tester la version sans thermomix!! Je pense avoir de bons juges à la maison pour une telle gourmandise!! Bon dimanche

Jackie 10/08/2013 16:48


Je les ai faits, absolument délicieux avec le Cook in. Je vais tester d'autres parfums. Bises et belle fin de semaine

virginie 10/08/2013 12:26


belle idée gourmande

Isa-Marie 10/08/2013 11:17


Délicieux et très tentant !


Amitiés d'Isa-Marie

Doria 10/08/2013 10:34


Très bonne journée en ce samedi,


Bisous, Doria

Nuage de Lait 10/08/2013 09:47


Trop bon, et fait maison c'est encore meilleur!!


bon samedi


bises


jojo

Sweet Faery 10/08/2013 09:09


J'adore les flans maison mais je préfère au caramel ! :-) Bon week-end !

Brigitte 10/08/2013 09:03


Miam! Je veux bien un petit pot;)


Bon week-end Valérie.

gridelle 09/08/2013 19:20


il va vraiment falloir que je teste ça!

jeanne 09/08/2013 17:55


Depuis que j'ai recette, j'en fait dans toutes sortes de variantes, tu as raison, c'est si bon, bravo !!!!! Bises, excellent we. Jeanne

Valérie 10/08/2013 09:02



Coucou Jeanne, j'adore ces flamby … j'ai fais caramel et choco, mais dis moi, quels variantes as tu déja fais ? histoire de me donner de nouvelles idées ?


Merci,


Bises, beau WE


Valérie



Naoci 09/08/2013 16:42


Je note ta recette pour la cuisson à la casserole ! (Jamais essayé)


Bonne journée :)

Méline 09/08/2013 16:01


Tu vas finir par l'user avant l'heure ce thermomix.... mais le principal pour moi, ce sont les recettes que tu nous offres, elles sont toutes plus réussies les unes que les autres... bravo !


très belle fin de journée de vendredi, bisous


Jacqueline

Lyne 08/08/2013 22:13


Un vrai régal cette petite crème au chocolat ! Que du bonheur en bouche ;-)


Bisous et une belle soirée !

Mon tiroir à recettes 08/08/2013 22:02


C'est vraiment une très bonne idée, c'est un petit dessert super gourmand !