Gâteau du dimanche aux pépites de chocolat et gingembre

10 Novembre 2011, 06:04am

Publié par Valérie

Une envie de gourmandise, cette recette me tombe sous la main

je vais ajouter ma touche personnelle.

Pour réaliser ce gâteau

il vous faut

80 g de beurre salé

110 g de sucre

1 oeuf

2 jaunes d'oeufs

1 cuillère à soupe bombée de fromage blanc

130 g de farine

1/4 de sachet de levure chimique

30 ml de jus de fruits aux agrumes

Des pépites de chocolat

Du gingembre confit

De la poudre de noix de coco

Dans un cul de poule, mélangez au fouet, le beurre mou avec le sucre

1 oeuf, le fromage blanc, la farine et la levure

Versez le jus de fruits, mélangez, ajoutez les pépites de chocolat

le gingembre confit

mélangez.

Préchauffez le four à 160°C

Saupoudrez le fond d'un moule silicone de poudre de noix de coco, versez la pâte

enfournez pour 20 minutes environ, démoulez à la sortie du four

Source "Guy Demarle"

Commenter cet article

La Cuisine Végétarienne de Megh 19/05/2012 23:31

Huuum m'a l'air bien bon ce gateau!

Bonne soirée à toi et bon dimanche :)

joséphine 01/02/2012 23:23

Voilà tout à fait le genre de gateau que je réalise avec plaisir. Il m'a l'aire parfait pour le matin ou le gouté ^^

Votre blog est très bien fait en tout cas, moi je visite les blogs depuis quelques années mais je viens de me lancer.

val 21/11/2011 09:08

un beau gateau qui m'inspire bien....

bonne semaine

VAL

au pays des délices 19/11/2011 08:28

un bon dessert aphrodisiaque :)

Vèb 19/11/2011 01:16

Il n'y a pas de jour pour déguster pareille douceur. Le genre de gâteau qui ne fait pas long feu. Biz

loloche 15/11/2011 21:35

tu as eu une idée gourmande ;_) miammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm je t'en piquerais bien !!!!!! ça doit être trop trop bon !!!!

gros bisous loloche

Bonpourlespapilles 15/11/2011 21:08

Et voilà mon dessert; youpi :) Il faudrait que je teste le gingembre dans les patisseries, ça doit valoir le détour !!! Belle soirée Valérie & bon mercredi :)

doudoute 14/11/2011 23:01

magnifique ce gâteau, ça donne envie

Pascale (Snapulk) 14/11/2011 16:02

Des parfums que j'adore!

Messergaster 14/11/2011 14:36

Heyu je crois que du gingembre confit on doit en avoir quelque part... sympa sympa comme tout cette idée!

Patrick 13/11/2011 17:36

Magnifique! Il est heureux que cette recette te soit tombée sous la main ... Elle est à présent sous la mienne.

Mille fois bravo, tu es formidable!

Patrick

Carmencita 13/11/2011 10:49

trop trop bon, il est superbe!!!!!

crevette 13/11/2011 08:54

Il est superbe, mais on doit bien sentir le gingembre dont je ne suis pas une grande fan...

R'Evelyne 13/11/2011 08:23

J'ai fait ce gâteau sans levure comme l'indiquait la recette et il est moins bien réussi ..je vais faire le tien pour demain ..

Bises ma chère Brigitte

Caro 12/11/2011 19:31

Une recette qui tombe bien !

jeanne 12/11/2011 19:02

Dimanche et tous les autres jours, miam !

Gourmandenise 12/11/2011 15:29

Un délicieux gâteau pour un week-end en famille... à déguster sans modération !

bon week-end

Isa-Marie 12/11/2011 13:41

Bonne journée ma belle !

Amitiés d'Isa-Marie

R'Evelyne 12/11/2011 08:04

Voilà un joli gâteau que je vais tenter pour mon Chef et un morceau pour mon goûteur préféré !!

Bises bon samedi

Amélie 12/11/2011 07:29

Il est à tomber !!!! :)
Bonne journée, bisous

Partager cet article

Commenter cet article