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COOK PARADISE

L'oeuf en vedette

28 Février 2013, 00:15am

Publié par Valérie

 

Je ne cuisine pas souvent l'oeuf …

Aujourd'hui, je le mets à l'honneur en vous proposant deux façons de les réaliser, toutes simples et appétissantes.

 

Adoptées !!!

 

oeufs-muffins.jpg

 

Première recette

Pour 4 personnes

 

4 oeufs

4 tranches de poitrine nature

Oignons rouges séchés

Sel

3 Poivres de Penja

Terre Exotique

 

Préchauffez le four à 180°C (chaleur ventilée)

 

Dans le moule à muffins droit, Guy DEMARLE, posé sur la plaque perforée.

 

oeufs-bacon.001.jpg

 

Appliquez sur les bords des empreintes une tranche de poitrine

cassez l'oeuf entier à l'intérieur, parsemez d'oignons rouges séchés

salez, poivrez.

 

38.jpg

 

Enfournez pour 15 minutes environ.

 

2.jpg

 

Seconde recette

Pour 4 personnes

 

1 pâte brisée

4 tranche de poitrine nature

4 oeufs

Oignons rouges séchés

Sel & poivre du moulin

 

Préchauffez le four à 180°C (chaleur ventilée)

 

Découpez 4 disques de pâte brisée à l'emporte pièce

tapissez le fond de 4 empreintes à muffins, piquez à la fourchette

appliquez une tranche de poitrine sur le bord, cassez un oeuf dans chacune des alvéoles, parsemez d'oignons rouges séchés

salez, poivrez.

 

Enfournez pendant 20 minutes environ à 180C°, chaleur ventilée.

 

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Commenter cet article

L
<br /> je suis inscrite sous marianne29900@gmail.com.<br /> <br /> <br /> A bientôt :)<br />
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V
<br /> <br /> :-) oui je vois.<br /> <br /> <br /> À l'heure à laquelle je suis allée sur ma liste tu n'étais pas encore inscrite oup's<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> @ bientôt.<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Coucou merci pour ton passage sur mon blog via Gut! sa m'a permis de découvrir également le tiens! pour l'avoir parcouru je trouve tes recettes très originale! certains produits sont pour moi une<br /> belle découverte! j'en profite donc pour m'inscrire a ta newletter! bonne soirée!marianne<br />
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V
<br /> <br /> Et bien comme quoi les copinautes nous font découvrir d'autres copinautes ;-)<br /> <br /> <br /> Merci pour la newsletter mais je ne vois pas ton inscription :-( <br /> <br /> <br /> J'en ferai de même<br /> <br /> <br /> Belle fin de dimanche<br /> Valérie<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> Eh bien pour quelqu'un qui ne cuisine pas souvent les oeufs, voici deux recettes très originales et que je parie très savoureuses.<br />
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C
<br /> Super sympa ces façon de cuisiner les oeufs. Je garde en mémoire, merci. ET bon début de semaine, à bientôt.<br />
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C
<br /> Les deux recettes me plaisent beaucoup!! Moi non  plus je ne cuisine pas souvent l'oeuf mais là tu me donne envie!! bises<br />
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C
<br /> Des bonnes petites recettes avec des oeufs !!! un plat qui sera toujours le bienvenu chez nous ....<br /> <br /> <br /> Merci pour ces petits idées sympathiques :)<br /> <br /> <br /> Bon week end, Sandrine<br />
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P
<br /> hummmmm!!j'adore!!!!<br />
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M
<br /> Les deux me plaisent ! bonne soirée !<br />
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M
<br /> Deux recettes particulièrement intéressantes Valérie ! j'adore les oeufs quant à moi et je suis capable d'en savourer tous les jours, imagine si tes recettes me plaisent... un tout grand merci à<br /> toi !<br /> <br /> <br /> Excellente journée pour toi, bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
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N
<br /> J'adoooooooooooooore!<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> jojo<br />
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P
<br /> waaaoouh! c'est une recette qui en jette! joliment présentée et gourmande! miam!! ^^<br /> <br /> <br /> bonne soirée. bisous<br />
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N
<br /> Très sympas ces deux petites recettes à base d'oeuf !! bises<br />
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N
<br /> Et si je me mettais à table? la 1ere facon est trop excellente, mercii pour tes idées!<br />
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I
<br /> Bonnes soirée chère Valérie !<br />
Répondre
I
<br /> Bonnes soirée chère Valéie !<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
C
<br /> Huuum ca a l'air trop bon !<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
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B
<br /> Bonne finn de week-end Valérie<br />
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D
<br /> TRès originale pour revisiter l'oeuf , j'aime beaucoup l'idée ! bonne fin d'apres midi , bises , nadia<br />
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R
<br /> HUMMMM délicieux <br /> <br /> <br /> bon dimanche bisous<br />
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D
<br /> Je te souhaite une très belle soirée en ce samedi,<br /> <br /> <br /> Bisous, Doria<br />
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