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COOK PARADISE

Lasagnes allégées de courgettes

13 Février 2011, 16:00pm

Publié par Valérie

 

Une recette simple, légère et digeste qui réconforte

et nous réconcilie avec la courgette

 

lasagnes-courgettes.jpg

 

Pour 6 personnes

 

3 courgettes

500 g de pâte à lasagne prête à l'emploi

 ou maison

500 ml de crème liquide allégées

2 boules mozzarella

6 cuillères d' olivade verte  Pétricorena

200 g de parmesan en poudre

Poivre de Voatsiperifery de Madagascar

Terre Exotique

 

Poivre de TEPOVOATSI

 

Commencez par faire cuire des rondelles de courgettes au cuit vapeur

égouttez sur du papier absorbant

 

Dans une casserole, faites chauffez à feu doux la crème allégée avec l'olivade ajoutez la mozzarella en dés, 50 g de parmesan remuez jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue, poivrez

* Je n'ai pas salé, le parmesan et la tapenade le sont déjà

 

Versez un fond de préparation à la crème au fond d'un plat allant au four

déposez une couche de pâte à lasagne, des rondelles de courgettes

la préparation à la crème, superposez jusqu'à épuisement de vos ingrédients

terminez par une couche de crème et le parmesan restant

 

Enfournez  20 à 30 minutes four 180 °C

à mi-cuisson, recouvrez d'un papier d'aluminium

lasagnes-courgettes.001.jpg

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Maiwenn 19/02/2011 10:21



Un peu de légèreté de temps à autre, ça ne fait pas de mal ! Bises !



CuisineStyle 19/02/2011 00:24



J'aime beaucoup cette version.


Carmen.



jluc 16/02/2011 21:46



ben moi ch'uis pas faché avec les courgettes ! j'y ai droit quand même?


ça m'a l'air très bon tout ça !


bises


jl



Dan 16/02/2011 18:18



La courgette fait partie de mes légumes préférés (et dieu sait que j'adore les légumes)...  je me régale de tes lasagnes !


Bisous



Latifa 16/02/2011 09:18



Super ! c'est un plat qui me va bien !



Gut 15/02/2011 09:06



J'aime beaucoup car tu as ajouté de la tapenade et du parmesan mes 2 péchés mignon (enfin en cuisine car j'en ai d'autres tu t'en doutes !) A + Val Bises



nawel 14/02/2011 21:21



Oups, j'avais oublié mon petit clic**


Bisous du soir



nawel 14/02/2011 21:19



Bonsoir Valérie,


Hum! ton plat est un régal! Moi qui adore les courgettes, je suis conquise


Je te souahite une agréable soirée


Gros bisous en ce lundi



Heart Of Wild 14/02/2011 17:23



J'aime beaucoup les lasagnes et énormément les courgettes. Unvrai délice ton plat léger ! J'en mangerais volontiers !



rahel 14/02/2011 16:32



Alors la Valerie, tu me prend par les sentiments ! C`est trop beau, bon, top quoi ! bizzz



amandine 14/02/2011 15:17



Mmmm ça donne très envie



le gars astronomique 14/02/2011 14:01



En v'la une recette originale à tester . . .


Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz



Eliane 14/02/2011 12:28





Bonjour  Valérie, ce gratin devait etre bien bon, ta photo est superbe .






 



  


-"C'est important de dire je t'aime , on se sent si bien après..."


Bonne saint Valentin et Valentine ♥



thierry042 14/02/2011 11:35






En ce jour de saint valentin je passe vous dire  BONJOUR  et vous souhaite une très bonne journée en ce LUNDI et vous souhaite une très bon saint valentin


vraiment excellent



Cécile 14/02/2011 10:49



J'aime beaucoup es lasagnes en tout genre et cette recette allégée mais parfumée et gourmande grâce au parmesan me plait beaucoup! Bon début de semaine!***



Valérie 15/02/2011 10:39



Bonjour Cécile, le parmesan est un fromage bien goûteux et parfumé c'est vrai qu'il réhausse beaucoup de plats


Je te souhaite un bon mardi, la grisaille est de retour avec la pluie en prime
Valéri€.



patou 14/02/2011 10:12



Un bon plat comme j'aime


bonne journée


Bises



fatima 14/02/2011 09:54



bonjour Valérie, mes enfants adorent, merci pour ce beau partage, bises



Clémence 14/02/2011 09:42



très sympa cette recette de lasagnes qui change !



Hélène (Cannes) 14/02/2011 08:33



ça m'ira très très bien, ça ! ;o) Je suis une grande amatrice de courgettes .. et de lasagnes !


Bisous et bonne semaine


Hélène



jeanne 13/02/2011 23:31



Je m'empresse de noter ta recette que j'aime beaucoup ! C'est une excellente idée cette crème aux fromages et à la tapenade ! Je vais préparer ce plat pour la prochaine visite de mes enfants,
merci bien et bravo ! Bonne nuit, bises. Jeanne