750 grammes
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COOK PARADISE

Le nougat en yaourt

13 Juillet 2010, 08:00am

Publié par Valérie

Après vous avoir présenté

" le  nougat en crème glacée "

je me lance dans le nougat en yaourt …

 

Je reviens tout juste de chez Anne pour récupérer le délicieux Comté

et bien sûr le lait  frais de la journée odorant et onctueux rien de meilleur

pour la qualité de mes glaces, yaourts et autres …

 

nougat yaourts

Pour 10 pots

 

1 litre de lait entier Ferme de Valoreille

1 yourt nature BIFIDUS

4 cuillères  de poudre de lait

200 g de nougat

Sucre si vous le souhaiter, je n'ai pas sucré

 

Faites bouillir le lait  2-copie-1

( avec le lait frais ce qui est indispensable pour sa conservation )

déposez le nougat dans un récipient versez-y le lait chaud, mélangez

Dans un pichet versez le yaourt nature BIFIDUS, la poudre de lait, le lait au nougat encore chaud, mélangez

versez en pot

 

Programmez votre yaourtière

ou selon votre MÉTHODE de fermentation

 

J'ai tester un autre yaourt que le BIO

un BIFIDUS nature pourquoi pas ¡¡¡

mes impressions

le yaourt est moins onctueux et moins solide

mais très frais et très léger, et son goût est différent

le petit croquant du nougat un régal

j'aime … @ vous d'essayer

 

Commenter cet article

W
<br /> <br /> merci pour cette bonne idée de recette que je vais tenter dès demain avec mon lait bio de la ferme<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> oh lala cela doit être exquis, je testerai un jour c'est certain<br /> <br /> <br /> belle recette originale<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Bonne idée avec le nougat, ça doit être trop bon, en tout cas la glace au nougat j'adore !!!<br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> J'ai faim rien qu'en voyant les photos!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> hummm, j'adore ca!!!<br /> <br /> <br /> merci pour cette recette, j'en ai l'eau à la bouche, tu m'as donné envie<br /> <br /> <br /> c'est malin j'ai faim du coup lol<br /> <br /> <br /> merci pour ce partage<br /> <br /> <br /> onne fin de soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> merci pour la recette je la laisse de côté à essayer bisous et bon week end<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Dommage que je n'ai plus de nougat sous la main car j'aurai bien testé ta recette!<br /> <br /> <br /> Biz<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> humm le nougat... j'adore ! merci pour cette recette gourmande ;-))<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Ces yaourts ont l'air extra et le nougat, une vraie folie pour moi !<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> Je te souhaite un très beau WE, bize<br /> Valérie<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> Super idée que des yaourts au nougat, bravo ^ - ^ Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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V
<br /> <br /> Mille mercis pour le compliment il me va droit au coeur surtout venant de toi, au blog magnifique en tous points de vue. Bonne soirée et bien cordialement<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> super se yaourt<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Ho que ca ma l'air bien bon*!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> c'est de la folie ce yaourt... MIAM!!! Bonne soirée!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Hum ce doit être délicieux rien qu'à voir la texture !<br /> <br /> <br /> bises à 35°<br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> BISOUS ET bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> bonjour valérie tout le plaisir est pour moi bisous du maroc où le soleil bat son plein la chaleur continue cette anée très élevée on fgait que râler il pleut il neige il fait chaud Seigneur<br /> Allah que doit on faire pour apaiser nos coeurs bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> je vais tester c'est sur !<br /> <br /> <br /> chaudronnette<br /> <br /> <br /> <br />
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H
<br /> <br /> je te souhaite une excellente journée...gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> Bonjour Valérie,<br /> <br /> <br /> Je viens découvrir ce yaourt onctueux qui <br /> <br /> <br /> me donne bien envie!<br /> <br /> <br /> Calcium garanti<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> Frieda<br /> <br /> <br /> <br />
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