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COOK PARADISE

Lolipop's @péritives

7 Juin 2012, 23:05pm

Publié par Valérie

 

Une version non pas sucrée mais fraîche et légère pour entamer un apéritif

simple et rapide à faire.

 

lolipop.jpg

 

Votre marché pour 4 personnes

 

1 concombre (pas large)

Fromage frais nature, aux herbes ou chèvre

 Sumac

  Mélange Dukkah

 Sésame prune ume

  3 Poivres de Penja

  Sel

 

terre exotique jpeg

 

Dans un bol, mélangez le fromage frais avec un peu de sumac

sel, poivre, réservez au frais.

 

Ensuite vider le concombre dans toute sa longueur, à l'aide d'un vide pommes.

 

1.jpg

 

Remplissez de la préparation au fromage frais

Piquez une pique de bambou puis coupez des rondelles (pas trop fines)

Saupoudrez de graines de sésame à la prune ume, de mélange Dukkah.

 

 

3.jpg

 

Variantes

 

Avec d'autres fromages de type ail & fines herbes

D'autres herbes, persil, ciboulette, estragon, aneth, coriandre

D'autres épices, paprika, cumin

Pavot, sésame noir, niguel

 

J'ai présenté les lolipo's dans un mug de vaisselle Japonaise

 

Sucre glace

 

4.jpg

 

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Commenter cet article

choupette82 23/07/2012 19:00


C'est une belle idée, toute legère, j'adore ! bises

Vèb 26/06/2012 22:45


Voici des lolipop's ligth garantie bonne conscience. J'aime beaucoup à grignoter à deux ou plus si affinitées amicales.

Laeti 15/06/2012 13:24


J'adoore l'idée c'est super sympa :D

CarO 11/06/2012 15:24


Super idée à garder, merci !


Bisous
caro

Gourmandine 47 11/06/2012 11:29


Génial ces sucettes de concombre, j'adore !! merci pour le partage


Bonne journée 

lesjoyauxdesherazade 11/06/2012 01:49


j'aime beaucoup le concombre, une bonne idée de le présenter comme ça, bisous

Lolotte 10/06/2012 22:49


Super idée, merci Valérie

boljo 10/06/2012 14:10


Rooh du concombre farci en sucettes, trop bien !

Riricuisine 10/06/2012 08:58


De jolies sucettes pleines de fraîcheur ;)

Pauline 10/06/2012 08:35


J'adore l'idée, je retiens :)

Nafissa 09/06/2012 22:21


Coucou Valérie, c'est une trés belle idée que tu partages avec nous ! Bonne soirée

Yolande 09/06/2012 22:13


trop trop fort !!! j'adore !!!

Cendrine 09/06/2012 20:57


Bonsoir,


C'est une idée bien délicieuse et fraîche... Les saveurs m'enchantent!


Merci pour cette belle recette, bisous et bonne soirée.


Cendrine

Wattoote 09/06/2012 20:44


c'est une super idée que je retiens

crevette 09/06/2012 19:16


Super sympa cette idée, j'aime beaucoup...

Doria 09/06/2012 18:53


C'est très frais et facile à réaliser !


Très bonne soirée en ce samedi,
Bisous, Doria

Heart Of Wild 09/06/2012 18:36


J'ai déjà vu cette idée j'aime beaucoup, c'est frais et gourmand !

Angie 09/06/2012 18:24


Géniale cette idée!!!


Biz


Angie

christine 09/06/2012 18:14


Super et bien imaginatif


je te souhaite un bon week end


bises

EnviesDélices 09/06/2012 17:58


je suis de nouveau super bluffée par ton idée