Mini blinut's apéritif

Jeudi 12 avril 2012 4 12 /04 /Avr /2012 05:18

Mini blinut's apéritif

Pour fêter un très long départ 

Avec un appareil à donut's et une pâte à blinis.

Pour une quinzaine de blinut's

40 g de farine type 45

40 g de farine d'épeautre

1 oeuf

1 yaourt nature

1/2 sachet de levure chimique

Sel & poivre du moulin

Dans un récipient, mélangez tous les ingrédients

laissez reposer 1 bonne heure au réfrigérateur.

Branchez l'appareil à donut's, huilez chaque alvéole

versez 1/2 cuillère à soupe de pâte dans chaque alvéole, refermez

laissez cuire 2 minutes environ.

blinut-s.001.jpg

Tartinez avec du tarama, de la crème d'aneth, de la tapenade

de la crème de tomate, du fromage frais …

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Par Valérie - Publié dans : Apéritifs, amuse-bouches & dinatoire - Communauté : Pains, Viennoiseries et Cie
Votre avis m'intéresse - Voir les 46 commentaires

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Commentaires

tiens c'est très original! je cherche desespéremment ma rectte de blinis...je n'en ai plus fait depuis...lgtps! faut que j'aille fouiller mes classeurs d'avant l'ère du clavier!

Commentaire n°1 posté par CARDAMOME le 01/05/2012 à 12h03

Je prends note, j'ai le même moule.

Biz

Commentaire n°2 posté par oum Elyas le 17/04/2012 à 22h31

Fallait y penser...géniale l'idée et tes canapés sont très apetissants

Commentaire n°3 posté par Cachou66 le 16/04/2012 à 21h24

super idée !

Commentaire n°4 posté par floencuisine le 16/04/2012 à 15h20

Des blissis pour l'apéritif avec de belles couleurs a consomer sans modérations.

Bisous Valérie

pascal
Bonne semaine

Commentaire n°5 posté par PascalB le 15/04/2012 à 23h30

C'ets superbe, bravo ! bon week-end, bises !

Commentaire n°6 posté par Maiwenn le 14/04/2012 à 17h45

L'idée est extra ! J'ai cet engin, en plus ! ;o)

Bisous

Hélène

Commentaire n°7 posté par Hélène (Cannes) le 14/04/2012 à 09h25

Original et gourmand à la fois. J'aime tes mini blinut's moi ayant la poêle j'ai préparé des mini blinis mais qu'est ce que c'est bon quand c'est fait maison. Les tiens avec leur nappage feraient fureur auprès des potes.

Commentaire n°8 posté par Vèb le 14/04/2012 à 00h21

Trop chou ces bouchées :) il est top ton appareil !! bisous !

Commentaire n°9 posté par alberie26 le 13/04/2012 à 23h57

trop sympa ces blinut's

bises

jojo

Commentaire n°10 posté par Nuage de Lait le 13/04/2012 à 22h47

ça parait super bon!!!!!!!!! Très original :)

Commentaire n°11 posté par Yamina de Biscuit et Capuccino le 13/04/2012 à 21h46

C'est super sympa pour un apéro et très original !!!!

Très bonne soirée en ce vendredi,
Bisous, Doria

Commentaire n°12 posté par Doria le 13/04/2012 à 20h29

Coucou Valérie,
Superbe idée, c'est génial ces petits blinis en forme de donuts.
Ils sont très réussis.
... Tu m'épateras toujours ...
J'espère que ce n'est pas toi qui pars, tu nous manquerais beaucoup !!!
Bises,
Patricia

Commentaire n°13 posté par Patricia le 13/04/2012 à 15h53

une idée pour mes prochains apèros à garder

bon vendredi

bisous

Commentaire n°14 posté par christèle le 13/04/2012 à 13h06

J'aurais aimé les partager avec toi tu sais !! Je t'embrasse

Commentaire n°15 posté par gut le 13/04/2012 à 11h48

tes photos sont très appétissantes....

bonne journée

VAL

Commentaire n°16 posté par VAL le 13/04/2012 à 10h29

Bonne journée chère Valérie !

Commentaire n°17 posté par Isa-Marie le 13/04/2012 à 10h08

c'est super rigolo ces blinuts, je trouve l'idée super bonne

Commentaire n°18 posté par EnviesDélices le 13/04/2012 à 09h44

Coucou ma chère,

Toujours que des bonnes choses, ta recette est vraiment splendide!!!
Un grand bravo, c'est super réussi!!!

Gros bisou et bonne journée

Commentaire n°19 posté par lallafatima le 13/04/2012 à 09h33

j'adore l'idée, c'est très original ! bisous

Commentaire n°20 posté par Gaëlle le 13/04/2012 à 09h33

sympa et tyrès original, ctte entrée

bonne journée, Valérie

bizzz

Commentaire n°21 posté par Yvon le 13/04/2012 à 09h32

j'adore l'idée

Commentaire n°22 posté par madame chocolat le 12/04/2012 à 22h23

Zut, je n'ai pas d'appareil à donuts...

Bises.Valou.

Commentaire n°23 posté par Valou le 12/04/2012 à 22h15

très très sympa pour l'apéro :)

Commentaire n°24 posté par Yolande le 12/04/2012 à 22h06

une version détournée qui a du faire sensation !

Bonne soirée

Commentaire n°25 posté par Cricridam le 12/04/2012 à 20h51

Grr je n'arrive pas à voir les photos... mais c'est une super idée cette recette :-)

Bis

Commentaire n°26 posté par Karine D. le 12/04/2012 à 20h19

voila de magnifique amuse bouche

Commentaire n°27 posté par Kalinka le 12/04/2012 à 19h38

Très original...nos pitchounes adoreraient jouer avec ton appareil!!!

Nous aussi

Bizzz

Commentaire n°28 posté par bullesdegourmandises le 12/04/2012 à 18h32

Trop sympa cette recette, heureusement j'ai la machine, je vais la tester!!

Bonne soirée Valérie.

Commentaire n°29 posté par Culinaire Amoula le 12/04/2012 à 18h14

Tu me diras ce que tu en pense

bises

Je te souhaite un bon dimanche
Valérie.

Réponse de Valérie le 15/04/2012 à 09h52

Des bouchées pour l'apéritif à croquer ! Bravo pour cette idée amusante, jolie et appétissante ! Bises, belle soirée. Jeanne

Commentaire n°30 posté par jeanne le 12/04/2012 à 18h11

Ils sont tout beaux ! J'adorerais avoir un appareil à donuts car avec t recette de nouveaux horizons donutiens (Simpsoniens ?) se présentent...

Amitiés d'Isa-Marie

Commentaire n°31 posté par Isa-Marie le 12/04/2012 à 17h58

salut

c'est sympa pour l'apéro

bonne journée

Commentaire n°32 posté par tiot le 12/04/2012 à 16h12

coucou Valerie !!

j'adore les blinis et avec cette idee d'appareil a donut's c genial !!!!

Ahhh les departs c tjrs triste :(

bizzz ma belle et bon jeudi !!

Commentaire n°33 posté par samar le 12/04/2012 à 15h32

Ce moule est trop chou, pour des blinut's de folie.

Commentaire n°34 posté par boljo le 12/04/2012 à 15h25

Merci Valérie de me faire découvrir ce genre de recette !

Bon après midi

Commentaire n°35 posté par Fantaisie le 12/04/2012 à 15h18

Très sympas ces petits moules!

Commentaire n°36 posté par Beah le 12/04/2012 à 15h18

Un superbe appareil pour de magnifiques "blinut's"... une exellente réalisation très tentante, bravo à toi et merci pour cet apéro gourmand, c'est quoi ce très long départ ?? belle journée pour toi, bisous

Jacqueline

Commentaire n°37 posté par kola le 12/04/2012 à 14h16