750 grammes
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COOK PARADISE

Pain de courgette, jambon-fromage

11 Août 2013, 23:37pm

Publié par Valérie

 

À l'heure de l'apéritif ou une entrée.

À consommer froid ou chaud.

 

pain-courgette.jpg

 

Votre marché pour réaliser ce pain.

 

180 g de farine

1 sachet de levure

100 g de lait

80 g d'huile olive

Huiles & Olives vierge de Provence

250 g de courgettes

100 g de Comté râpé

3 oeufs

180 g de jambon

1 cuillère de moutarde à l'ancienne

1 cuillère d'herbes fraiches (thym, ciboulette, coriandre)

125 g de mozarella

 

pain-courgette-copie-1.jpg

 

Préchauffez votre four à 180°C

 

Coupez la courgette en petit dés (râpée pour moi)

 

Dans un saladier, battre les oeufs, versez le lait chaud

l'huile d'olive VIERGE de Provence

"goût à l'ancienne"

des arômes intenses d'huile d'olive noire, elle se marie parfaitement à ce pain de courgettes.

huile---olive.jpg

la moutarde, les herbes ciselées, la levure et la farine.

Ajoutez la mozarella en morceaux, le Comté, la jambon en morceaux

Incorporez les dés de courgette, sel & poivre, mélangez.

 

Versez la pâte dans un moule à cake

 

Enfournez pour 40 minutes

pain-courgette--cote.jpg

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Commenter cet article

H
j'aime beaucoup faire des cakes
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D
<br /> Très bonne après-midi en ce mercredi,<br /> <br /> <br /> Bisous, Doria<br />
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B
<br /> j'aime beaucoup faire des cakes également pour les pique-nique!<br />
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N
<br /> Parfait pour l'apéro voir en repas léger du soir avec une t'ite salade ???<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> jojo<br />
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K
<br /> Une excellente idée ce pain !<br /> <br /> <br /> Bis<br />
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C
<br /> j'en prends un carré c'est l'heure de l'apéro !<br /> <br /> <br /> Un petit vote pour ma bûche pour mon concours, le lien à la fin de mon article sur mon blog.<br /> Merci et bonne soirée.<br /> Bisousssss<br />
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G
<br /> Humm, ça sent l'apéro tout ça <br /> <br /> <br /> A bientôt<br />
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B
<br /> la consistance a l'air top ! Félicitations, j'addddddore ce genre de recettes<br />
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S
<br /> hum...tes petits cakes sont divins!<br />
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D
<br /> Très bonne après-midi en ce mardi,<br /> <br /> <br /> Bisous, Doria<br />
Répondre
B
<br /> Il sembe bien bon ton pain de courgettes<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une bonne semaine.<br /> <br /> <br /> Merci pour ton com.<br />
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G
<br /> la texture de ton cake est parfaite!<br />
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P
<br /> Trop bon ^^<br />
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B
<br /> J'aime beaucoup ces petites bouchées apéritives, j'ajoute un filet de citron c'est divin. Bises <br />
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E
<br /> Chouette, je vais savoir quoi faire de toutes mes courgettes !!!<br /> <br /> <br />  <br />
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M
<br /> Voilà une petite gourmandise apéritive que je partage très volontiers ! un pain délicieux et parfumé comme j'aime, bravo à  toi !<br /> <br /> <br /> Excellente fin de journée de lundi, bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
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A
<br /> un bon début de semaine !!!<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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N
<br /> parfaitement moelleux et humide comme j'aime !<br />
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N
<br /> TRop trop gourmande cette petite recette ^^<br /> <br /> <br /> une jolie association de saveurs!<br />
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J
<br /> Excellent, avec toutes les courgettes que je récolte en cce moment, au menu demain! Belle journée<br />
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