750 grammes
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COOK PARADISE

Pain étoilé aux graines, dédié à CHILUBRU

2 Novembre 2009, 14:16pm

Publié par Valérie

Je dédie cette article à CHILUBRU, qui nous reçoit
 dans sa nouvelle communauté crée le 15 octobre 2009

P'TIT PLATS D'ICI & D'AILLEURS

Je lui souhaite de perdurer…



Une envie de faire un pain original et une belle présentation

Pour la fabrication de ce pain :

450 g  farine T65
7 g de levure
20 g de levain de blé déshydraté
1 c à c de miel
2 cuillerées de sel
270  ml d'eau
50 g de mix graines

Préparez la pâte au robot ou à la MAP
Etalez la pâte au rouleau jusqu'à obtenir un rond d'un diamètre de 25 cm environ
Faire quatre languettes à égales distances ( voir photos )
Rabattre chaque languette obtenue ( voir photos )

Commenter cet article

R
<br /> Je découvre votre blog avec délice. Mes papilles en sont ravies. Merci pour cette balade gourmande.<br /> <br /> <br />
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V
<br /> Contente que COOK PARADISE vous plaise, merci de votre visite<br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br />
I
<br /> Mummm!!<br /> Je suis fou de venir sur ton blog à 11h30.<br /> Bon week-end<br /> <br /> <br />
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V
<br /> Merci de ta visite, la follie rend parfois service !! sans remords j'espère ?<br /> Bon week end @ bientôt sur " insectes tout simplement "<br /> <br /> <br />
S
<br /> superbe<br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
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V
<br /> Merci pour la visite sur COOK PARADISE<br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br />
A
<br /> en effet un pain très original ! et bien appétissant ! bravo !!<br /> bises et clic ^^<br /> <br /> <br />
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V
<br /> Merci pour la visite sur COOK PARADISE<br /> @ bientôt<br /> <br /> <br />
C
<br /> Il est magnifique ce pain, il donne envie d'être tartiné!!<br /> bonne journée<br /> <br /> <br />
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V
<br /> À la sortie du four encore tiède, on en mangerait<br /> Bonne après midi<br /> <br /> <br />
S
<br /> UNE BONNE DEDICACE POUR CHILIBRU<br /> BELLE INITIATIVE AU PLAISIR<br /> <br /> <br />
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V
<br /> Oui elle le mérite nous sommes des solidaire passionnées<br /> @ bientôt<br /> <br /> <br />
S
<br /> BONJOUR VALERIE RAVIE DE VOUS LIRE<br /> UN BON BLOG PLEIN DE GOURMANDISES<br /> BONNE CONTINUATION JE CLIQUE SUR VOS LIENS<br /> A BON ENTENDEUR SALUT<br /> BONNE JOURNEE AU PLAISIR<br /> <br /> <br />
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S
<br /> BONJOUR VALERIE RAVIE DE VOUS LIRE<br /> UN BON BLOG PLEINE DE GOURMANDISES<br /> BONNE CONTINUATION JE CLIQUE SUR VOS LIENS<br /> A BON ENTENDEUR SALUT<br /> BONNE JOURNEE AU PLAISIR<br /> <br /> <br />
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V
<br /> Merci, contente de le partager avec vous !!!<br /> Bonne après midi et de clic<br /> <br /> <br />
A
<br /> il est superbe ce pain!!! clic<br /> <br /> <br />
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V
<br /> Merci<br /> &  clic du mardi<br /> <br /> <br />
D
<br /> C'est une superbe présentation !<br /> Bisous, Doria<br /> <br /> <br />
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V
<br /> Une forme avec un soupçon d'originalité<br /> Bizou bon mardi<br /> <br /> <br />
M
<br /> Je confirme, la présentation est magnifique!<br /> <br /> <br />
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V
<br /> Merci je l'ai trouvé en surfant sur la toile<br /> Bon mardi<br /> <br /> <br />
K
<br /> ____________@@__@_@@@_____hello comment ça va?<br /> _____________@__@@_____@_____<br /> ____________@@_@__@_____@_____Je t'envoie cette jolie fleur<br /> ___________@@@_____@@___@@@@@_____<br /> __________@@@@______@@_@____@@_____Pour égayer ton coeur<br /> _________@@@@_______@@______@_@_____<br /> _________@@@@_______@_______@_____Pour te souhaiter<br /> _________@@@@@_____@_______@_____<br /> __________@@@@@____@______@_____Une bonne journée<br /> ___________@@@@@@@______@_____<br /> __@@@_________@@@@@_@_____En toute amitié<br /> @@@@@@@________@@_____<br /> _@@@@@@@_______@______tres bonne semaine<br /> ___@@_____@_____@_____<br /> ____@______@____@_____@_@@_____<br /> _______@@@@_@__@@_@_@@@@@_____Passe un bon mardi<br /> _____@@@@@@_@_@@__@@@@@@@_____<br /> ____@@@@@@@__@@______@@@@@_____<br /> ____@@@@@_____@_________@@@_____krystele<br /> ____@@_________@__________@_____clic<br /> <br /> <br />
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V
<br /> Et bien de bon matin, je vois de jolies choses sur ma toile<br /> Merci<br /> Bon mardi<br /> <br /> <br />
R
<br /> belle brioche, jolie forme, belle couleur...j'adore<br /> <br /> <br />
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V
<br /> Tu veux dire beau pain !!! merci<br /> Bon mardi<br /> <br /> <br />
A
<br /> sympas cette présentation ! Bonne soirée bisou !<br /> <br /> <br />
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V
<br /> La forme nous change de l'ordinaire<br /> Bonne et belle soirée<br /> <br /> <br />
E
<br /> original et surtout excellent ! bisouclics du lundi<br /> excellent soirée<br /> <br /> <br />
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V
<br /> On dira que la forme est marrante !!!!<br /> Bizou éliane<br /> <br /> <br />
M
<br /> Wahou tu t'es bien amusée! lol tres jolie présentation.<br /> Bonne soirée!<br /> <br /> <br />
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V
<br /> Présentation qui nous change du pain de tradition<br /> Bizes @ toi<br /> <br /> <br />
C
<br /> j oubliai le clic bisous<br /> <br /> <br />
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C
<br /> merci pour ce post!! inscription au petit jeu validée,<br /> c'est quoi les mix graines? :( bisous<br /> <br /> <br />
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V
<br /> Alors le mix graines est tout simplement un mélangde graines que j'achète au moulin pour mes compos de pains<br /> Merci pour le clicou du lundi<br /> Bizes<br /> <br /> <br />