Pâques, de jolis biscuits apéritifs

13 Mars 2013, 00:20am

Publié par Valérie

4 emportes pièces rigolos & tendances

pour l'arrivée des fêtes de pâques

Votre marché pour ces biscuits

100 g de farine mix, échalotes, ciboulette, tournesol

50 g de parmesan en poudre

50 g de beurre demi-sel mou

1 cuillerée de poudre à lever

1 pincée de piment d'Espelette

2 cuillères de mélange de graines

lin brun, tournesol, sésame, pavot

1 jaune d'oeuf pour la dorure

1 SET EMPORTES PIÈCES

Préchauffez votre four à 180°C chaleur ventilée

Dans la cuve du robot, avec la feuille

mélangez tous les ingrédients (sauf le jaune d'oeuf)

Sablez la pâte puis liez avec 1 cuillère d'eau froide.

Formez une boule, emballez dans un film alimentaire

entreposez 10 minutes au réfrigérateur.

biscuits-sales.001.jpg

Étalez la pâte au rouleau pâtissier, découpez à l'aide des emportes pièces

Déposez sur un papier de cuisson posé sur une grille

Dorez les biscuits avec le jaune d'oeuf

Enfournez pour 10 minutes environ

8 minutes pour les petits.

Ce set est idéal pour confectionner vos biscuits sucrés

Pour des formes en pâte d'amande, pâte à sucre, pâte de fruits, chocolat …

Ces biscuits serviront aussi de marque-places sur un verre

également de jolis décors posés sur une table.

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Brigitte 25/03/2013 13:18

Bonjour,

On peut trouver où la farine mix pour faire les sablés apéritif ? Merci à vous.

Valérie 25/03/2013 13:27

Bonjour Brigitte,

Je vous remercie de votre visite et l'intérêt que vous portez à COOK PARADISE.

Pour ma part, je m'approvisionne au MOULIN DE L'ABBAYE qui se trouve proche de chez moi.

Vous pourrez peut-être trouver ces farines en grande distribution, ou magasin bio ou en vente sur le net.

J'espère avoir répondu à votre question.

Je vous souhaite une agréable fin de journée

Valérie.

Nuage de Lait 18/03/2013 20:13

Très mimi ces petits biscuits de Päques

bises

jojo

56MELDIX77le Briard Breton 17/03/2013 06:14

BONJOUR VALERIE

NOUS VOICI AU TEMPS DES AVERSES

BREVES, VIOLENTES ,ELLES DEVERSENT

DES QUANTITES EN MILLIERS DE LITRE D'EAU

MARS EST LA ,LE PRINTEMPS EST POUR BIENTOT

BON DIMANCHE

BISOUS 4°

J-G-R-C-

christelle 15/03/2013 21:02

Ils sont trop beaux, j'aime les formes:)

Céline Cocottes et Campagne... 15/03/2013 19:14

super idée... merci !! bisous bon week end

Sweet Faery 15/03/2013 18:59

Chouette idée de célébrer Pâques en version salée ! Je note !

miminecuisine 15/03/2013 18:48

c'est mimi!!!!!!!!

Betty 15/03/2013 16:58

J'aime beaucoup ton blog que je viens de découvrir! Puis-je me permettre de t'ajouter à mes favoris? Et n'hésite pas à venir voir mon blog également! Betty

Valérie 16/03/2013 11:04

Avec plaisir, le partage c'est cela aussi COOK PARADISE.

Je te souhaite un beau samedi, chez moi le soleil brille
Valérie

56MELDIX77le Briard Breton 15/03/2013 16:16

BONJOUR VALERIE

BISOUS *-* AMITIES

noviceencuisine 15/03/2013 15:44

J'ai cru comprendre que tu étais fatiguée, reposes toi bien et reviens en forme!

Brice 15/03/2013 15:12

Hummm... Ils ont l'air délicieux tes lapins. ET puis avec les pommes de pain, le mélange fait très fameux et original :)

Valérie 16/03/2013 11:03

Merci
Je vous souhaite un beau samedi,
Valérie

Brigitte 15/03/2013 13:55

Bon week-end également Valérie

Doria 15/03/2013 12:33

Très bonne après-midi en ce vendredi,

Bisous, Doria

Doria 14/03/2013 18:01

Je te souhaite une très belle soirée en ce jeudi,

Bisous, Doria

lebon pequery fr 14/03/2013 17:58

Trop mignons! est ce que tu vas mieux?

Bises ,bonne soirée!

Nat 14/03/2013 17:53

Mignons comme tout ces petits biscuits apéritifs !! bises

Des pâtes gourmandes 14/03/2013 15:56

Une recette aussi maline que belle et gourmande, je suis fan!

agnes 14/03/2013 13:24

excellente idée ..c est vrai que Pâques arrive à grand pas ....

wattoote 14/03/2013 12:38

rohhh comme ils sont mignons !!!!

56MELDIX77le Briard Breton 14/03/2013 05:20

BONJOUR VALERIE

CE N'EST PAS QUE POUR LES ENFANTS

LES GRANDS TRES GRANDS ENFANTS

SE LAISSENT GAGNER PAR CES BONNES CHOSES

BISOUS

J-G-R-C-

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