750 grammes
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COOK PARADISE

Sorbet poire minutes au Thermomix

26 Août 2013, 23:56pm

Publié par Valérie

 

Une saveur fraîche et parfumée, ce sorbet est un de mes préférés.

en 2 minutes chrono.

 

sorbet-poires.jpg

 

Pour 4 personnes

 

500 g de poires coupés en morceaux et congelées.

12 morceaux de sucre de canne

1 blanc d'oeuf

Une larme de liqueur de poire

 

03.jpg

 

Dans le bol du TM, mixez le sucre 15 secondes / Vit 9

Ajoutez les poires, le blanc d'oeuf et la liqueur de poire

3 pulses

Mixez 1 mn / Vit 6 en vous aidant de la spatule

Insérez le fouet pour que votre sorbet soit plus mousseux

20 sec / Vit 3

 

Pratiquez de la même façon avec votre robot.

 

Idéal pour un trou Normand.

 

J'ai dressé dans la vaisselle

feeling-cooking-product

 

01.jpg

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Commenter cet article

A
<br /> je vais faire suivre le lien de ton blog à ma Maman qui a le thermomix ;)<br /> <br /> <br /> tes recettes devraient lui plaire :D<br /> <br /> <br /> Biz!<br />
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W
<br /> mima ce sorbet pon profite des sorbet et crème glacée à fond en cette periode<br />
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M
<br /> Mon sorbet préféré! Miam!<br />
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S
<br /> très bon le sorbet de poires !<br />
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C
<br /> Hummm, mais sans alcool pour moi. Merci Valérie<br /> <br /> <br /> Chrys<br />
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B
<br /> et le thermomix nous fait encore rêver....<br /> <br /> <br /> Un délice!<br /> <br /> <br /> belle journée<br /> <br /> <br /> Plein de bisous ensoleillés<br />
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K
<br /> simple, rapide et surtout trop bon !!!<br /> <br /> <br /> des bisous ma Valérie :*<br /> <br /> <br /> Kty<br />
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D
<br /> Très bonne soirée en ce mercredi,<br /> <br /> <br /> Bisous, Doria<br />
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O
<br /> Simple et ça doit être délicieux ! <br />
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P
<br /> Quel régal! j adore!<br />
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J
<br /> Avec la touche de liqueur, c'est assurément un vrai délice ce sorbet aux poires, bravo ma chère Valérie ! Bises, belle soirée. Jeanne<br />
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B
<br /> Un délice ton sorbet à la poire.<br /> merci pour le partage et bonne soirée<br />
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V
<br /> Onctueux, frais, diététique, il a tout bon ton sorbet Valérie. Biz cordiale<br />
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S
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Your web site is really useful. Many thanks for sharing. By the way, how could we keep in touch? foodclub<br /> <br /> <br /> <br />
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G
<br /> Hummm ! ce parfum de poire je le sens d'ici !! pas étonnant qu'il doit être un de tes préférés !! une merveille Val. Big Kiss !!<br />
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M
<br /> même à cette heure tardive, je plongerais bien ma petite cuillère !<br />
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J
<br /> Un sorbet trés gourmand! bonne soirée<br />
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G
<br /> on se régale à la demande chez toi!<br />
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M
<br /> Je me demande comment tu faisais avant.... lol... mais je reconnais que ce doit être génial !!! un sorbet qui donne envie, bravo !<br /> <br /> <br /> Excellente fin de journée de mardi, bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
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V
<br /> <br /> Coucou Méline,<br /> <br /> <br /> C'est vrai que le TM est extra, des prépas Minutes vraiment tOp;<br /> <br /> <br /> J'ai aussi la turbine à glace Magimix qui est aussi un trésor, mais moins rapide ;-)<br /> <br /> <br /> Bise du soir<br /> <br /> <br /> Valérie.<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> superbe !!!!<br />
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