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COOK PARADISE

Tagliatelles vertes aux algues & tomates confites

11 Octobre 2010, 07:00am

Publié par Valérie

 

Une recette simple et bon marché

 

Pates-vertes-aux-algues.jpg 

400 g de tagliatelles vertes aux algues Épi Gourmet

300 g de tomates séchées à l'huile d'olive eDélice
2 gousses d'ail

1 piment oiseau

1 cuillerée à soupe de tapenade verte au piment d'Espelette Pétricorena

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive Epi Gourmet

Sel au piment d'Espelette eDélice

Poivre rouge de Kampot Kambody Market

 

Ces pâtes vertes aux algues sont parfumées et colorées naturellement

pates-vertes-aux-algues.001.jpg

Faites cuire les pâtes al dente

dans une grande quantité d'eau bouillante salée

Versez l'huile dans une sauteuse antiadhésive et délayez-y la tapenade

 

Ajoutez l'ail en le passant au presse-ail et le piment en l'émiettant
Faites chauffer 1 mimute à feu doux, ajoutez les tomates en lamelles

 

Égouttez les tagliatelles vertes aux algues

et ajoutez-les dans la sauteuse

Mélangez délicatement


Poivrez et retirez du feu

Dégustez les pâtes chaudes ou à températurephotos-Mimi-Brisbane.001.jpg

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Mlle Pigut 24/10/2010 16:29



Mmm quelle association très sympa, merci!



RiriColibri 16/10/2010 14:02



Merci pour cette recette Valérie... Que j'aime cette fleur d'Hoya, on croirait des boutons en porcelaine!!! Une bien jolie photo, merci! Bises et bon week end!



poucinette 13/10/2010 07:13



belle recette santé miss !!!!!!!!! je te souhaite une excellente journée !!!!!!!!!! bises Poucinette !!!!!!!!!!!!!!!!!!! :)



loloche 12/10/2010 22:06



des pâtes aux algues, je n'en ai jamais vu !!! je me demande le gout que ça a ? en tout cas bravo pour cette originalité :-)


bisous**loloche



Valérie 14/10/2010 08:57



On ne retrouve pas vraiment le goût de l'algue bien heureusement pour mon palais… outre elles sont goûteuses,bise loloche.



Sirop Grenadine 12/10/2010 21:40



Quel délice !!! J'adore tellement les pâtes originales, c'est vraiment top !



mentale 12/10/2010 20:29



Mon coucou du jour après une journée un peu speed, bise



franur 12/10/2010 20:28



une bonne recette...merci



jeanne 12/10/2010 19:53



Spectaculaire couleur pour ces pâtes, bravo pour ta recette ! Bises.



Marie Caroline 12/10/2010 18:09



Elles sont superbes et très appétissantes !



blandinette 12/10/2010 18:06



des pates aux algues je fais  la grimace ça ne me tente pas faut oser !


par contre aux champignons ou à l'encre de seiche ou au curry  oui plus !


bonne soirée



Valérie 14/10/2010 08:46



Hello Blandinette ∞ je te vois faire la grimage LOL … contrairement à son nom ces pâtes ne sont pas fortes on ne peut pas dire que le goût des algues prime !! conclusion > tu peux goûter


Je te souhaite une belle journée, fraiche ici mais toujours ensoleillée
Bises, Valérie.



Sweet & Salty 12/10/2010 17:52



Les pâtes aux algues ça doit être un régal... Les tiennes sont gorgées de soleil !


Bises


Dan



PEARL 12/10/2010 17:13



Je veux bien me retrouver à ta table pour cette succulente dégustation! Merci pour cette belle recette.bises et bon
début de soirée Valérie.






passionnementcuisine 12/10/2010 16:10



mon petit coucou de la semaine!! biz malika



nawel 12/10/2010 15:00



Un savoureux mélange que tu propose là... les tomates séchées, j'adore!


bisous Valérie et bonne journée



PascalB 12/10/2010 09:03



Bonjour Valérie,


Belle recette entre terre et mer, je m'en inspiré si tu les pemets en utilisant mes tomates séchées.


merci a bientôt


pascal



Valérie 14/10/2010 08:36



Avec plaisir Pascal …le partage set égalemnt fait pour cela


Bise, Valérie.



sandra 12/10/2010 08:50



super recette! merci et bonne journée



Gut 12/10/2010 08:43



Alors là, je dis châpeau Valérie. Elles sont tellement tentantes tes tagliatelles que je sens que je vais passer une petite commande. Bisous



Eliane 12/10/2010 05:31



Bonjour, sympa ces pates vertes 


passage matinale,  car peu de temps dans  la
journée
beau soleil  16 ° aujourd'hui chez moi 


je te souhaite une belle journée 


 


   Lever du soleil: 06:57 Coucher du soleil:
17:51



jeannice 11/10/2010 20:43



Moi j'aime les pâtes en tout genre et cuisiné de toute les facon miam !


gros bisous



Miss Tablier 11/10/2010 20:41



Elle est vraiment magnifique ta photo et ce plat semble délicieux :)


Bisous