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Verrines de fèves au safran

13 Novembre 2009, 11:42am

|

Publié par Valérie

Une envie de sortir des mises en bouches ordinaires
avec quelque chose de léger

Une mise en bouches très fraîche et colorée, à présenter aussi bien
en version chaude que froide
J'ai fais le choix de les servir froides

Pour 4 personnes :

500g de fèves surgelées

1 cube de bouillon
1 oignon
2 cuillères d'huile d'olive
1 dosette de safran
Sel & poivre

Faites cuire les fèves pendant 7 minutes dans une grande casserole
d'eau bouillante avec le cube

Égouttez-les

Pelez, émincez finement l'oignon, faites le fondre dans une sauteuse
avec une peu d'huile d'olive

Ajoutez les fèves un demi verre d'eau et le safran, salez, poivrez
Laissez mijoter pendant 10 minutes

Présentez dans des verrines

Commenter cet article

O

oumotalal

02/12/2009 16:16

<br /> Huuuuuuuuuuuum!!! ça doit un délice. Bises et C...<br /> <br /> <br />

V

Valérie

02/12/2009 17:15

<br /> Si tu aimes les fêves oui !!!! bizes et merciiiiiii<br /> <br /> <br />

N

naari

17/11/2009 18:27

<br /> super bonne idée, moi aussi j'ai des feves au congel !!!<br /> <br /> <br />

V

Valérie

17/11/2009 18:40

<br /> Voilà à essayer !! mais c'est une valeur sûre<br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br />

O

oum mouncifrayan

16/11/2009 16:44

<br /> recette intéressante! bravo et clic.<br /> <br /> <br />

V

Valérie

16/11/2009 18:56

<br /> Une potée pour l'hiver , autant qu'une choucroute ou tartiflette la liste est grande<br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br />

Y

yo

16/11/2009 10:12

<br /> bonne idée, j'adore les fèves!!!<br /> <br /> <br />

V

Valérie

16/11/2009 11:19

<br /> Un légume auquel on ne pense pas souvent<br /> Bon lundi<br /> <br /> <br />

A

Audrey

14/11/2009 16:15

<br /> J'adore les fèves !! merci !<br /> <br /> <br />

V

Valérie

14/11/2009 17:45

<br /> Alors c'est super !!! recette à réaliser<br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br />

M

Miamana

14/11/2009 11:08

<br /> Chic et diététique pour un apéro sans complexe!<br /> <br /> <br />

V

Valérie

14/11/2009 17:33

<br /> Pour ça light, je suis d'accord cette verrine laisse de la place pour la suite du repas<br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br />

C

Circée

14/11/2009 11:02

<br /> C'est bien un légume que j'oublie de cuisiner. Il faudrait y penser plus souvent c'est très bien. Clic.<br /> <br /> <br />

V

Valérie

14/11/2009 17:18

<br /> On ne peut pas tout faire, tu en auras bien l'occasion<br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br />

A

AurelieW

14/11/2009 10:05

<br /> que j'aimerais gouter des fèves mais je n'en ai jamais trouvé au marché<br /> <br /> <br />

V

Valérie

14/11/2009 10:21

<br /> Tu en trouveras en surgelés, elles font très bien l'affaire<br /> Bizes<br /> <br /> <br />

O

Océane

14/11/2009 08:18

<br /> Il faudra que je montre cela a mon père (il cuisine plutot bien , on se regale :p) ca m'a l'air sympa ou pas<br /> A tester =)<br /> Merci de votre visite<br /> <br /> <br />

V

Valérie

14/11/2009 10:21

<br /> Je n'appelle pas ça de la cuisine, je dirais assemblage !! c'ets une bonne recette simple et légère<br /> Bon samedi<br /> <br /> <br />

C

chilubru

13/11/2009 21:19

<br /> je n'aime pas l'odeur de la fève cuite, je la mange volontiers crue!!<br /> tes photos sont superbes!! je me laisserais bien tentée, mais est ce que les Chilubru vont aimés?bisous clic<br /> <br /> <br />

V

Valérie

13/11/2009 21:23

<br /> HAHAHAHA !!! la chilubru Familly ……… je ne pourrais pas te dire, la fève ressemble quand même a des flageolets en plus dur si ils aiment les flages alors why not ?<br /> Bizou bonne nuit<br /> <br /> <br />

M

mouni

13/11/2009 21:10

<br /> jaime bcp les feves, c bourré de bonnes choses miam<br /> <br /> <br />

V

Valérie

13/11/2009 21:17

<br /> Merci pour ta visite sur cook paradise<br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br />

A

alberie26

13/11/2009 19:03

<br /> encore une fois un légume que je n'ai jamais cuisiné :) j'en apprend beaucoup avec toi ! merci et passe une belle soirée de vendredi13 mouahaha!<br /> <br /> <br />

V

Valérie

13/11/2009 19:44

<br /> Coucou ALbérie, on apprend tous les uns des autres et ça c'est chouette !! il y a aussi pas mal de choses que je n'ai jamais cuisiné …… la chaine des AWARDS suit son chemin , c'est génial<br /> Bon vendredi 13 HAHAHAHAH, je n'ai même pas fais de loto ou autre, mais ce jour me portera peu-être bonheur d'une autre façon<br /> <br /> @ très vite, bizzzzzzz<br /> <br /> <br />

A

Alaro

13/11/2009 18:31

<br /> Bravo à toi pour ce prix !!! ;-)) a+ bizz<br /> <br /> <br />

V

Valérie

13/11/2009 19:40

<br /> Merciiiiiiiiii<br /> C'est sympa de recevoir ce prix et de faire perdurer la chaine<br /> Bizzzzzzzz<br /> <br /> <br />

M

Mamafati

13/11/2009 17:52

<br /> recette originale et pourtant simple à réaliser<br /> Merci<br /> clicbisous<br /> Bon w.e<br /> Mamafati<br /> <br /> <br />

V

Valérie

13/11/2009 18:12

<br /> Oui, très simple, une idée parmis tant d'autres<br /> Bizes @ toi<br /> <br /> <br />

A

angelique

13/11/2009 15:44

<br /> Ca fait une éternité que je n'ai pas mangé de féves.<br /> <br /> <br />

V

Valérie

13/11/2009 18:11

<br /> Ne laisse pas pas passer l'occasion d'en manger !!!<br /> Merci de ta visite sur COOK PARADISE<br /> <br /> <br />

A

AE

13/11/2009 13:53

<br /> clic ! pour ces jolies verrines !!<br /> bisous<br /> <br /> <br />

V

Valérie

13/11/2009 18:10

<br /> Merci bizes et bon Week<br /> <br /> <br />

M

Mélanie

13/11/2009 13:43

<br /> Je n'ai jamais mangé de féves...ho malheur à moi! mais cela me donne bien envie tes petites verrines!<br /> bisous, clic<br /> <br /> <br />

V

Valérie

13/11/2009 18:09

<br /> Alors ce sera l'occasion de faire le pas !!! bizes<br /> <br /> <br />

V

voyelle

13/11/2009 13:40

<br /> dommage que je n'aime pas les fèves par contre le safran, j'en suis terriblement fan !<br /> <br /> <br />

V

Valérie

13/11/2009 18:08

<br /> Mais on ne peut pas tout aimé ……… on participe quand même avec les yeux !!!j'adore aussi les épices dont le safran<br /> <br /> <br />

K

krystele

13/11/2009 13:26

<br /> trés jolie ta verrine et merci pour le prix çà y est c'est fait maintenant au tour de nos amie bloggeuse<br /> <br /> <br />

V

Valérie

13/11/2009 18:07

<br /> Oui, nouspassons le relai des AWARDS, bizes<br /> <br /> <br />

P

PEARL

13/11/2009 11:53

<br /> TRes appetissantes ces verrines..miamm miamm, merci et passe un bon week-end!<br /> <br /> <br />

V

Valérie

13/11/2009 18:07

<br /> Merci PEARL pour ce gentil comm !! @ bientôt bon week<br /> <br /> <br />