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Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large.
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Blesotto, Ébly VOTRE MARCHÉ pour 4 personnes 1 échalote 1 tomate 1/4 de concombre 1 cuillerée de pâte d'ail menthe, basilic frais 1 verre d'ébly cuit (pour moi 8 mn de cuisson dans le cookéo) LA VINAIGRETTE 2 cuillères de jus de citron frais 2 cuillères...
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En toute simplicité VOTRE MARCHÉ Salade verte surimi fraises aneth avec une sauce César ou une sauce Ranch ou vinaigrette de votre choix
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VOTRE MARCHÉ pour 6 tartelettes 1 pâte brisée poudre d'amande 300 g de rhubarbe 250 ml de crème liquide 4 cuillères de sucre 1 cuillère de farine 1 œuf Découpoir 13 cm Découpez la rhubarbe en petits cubes (je n'épluche pas la rhubarbe et je ne fais pas...
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VOTRE MARCHÉ 2 pots de yaourt à la grec (250 ml) 1 cuillerée de pâte d'ail 1 cuillerée de pâte d'oignon persil, ciboulette, aneth 1/2 d'un jus de citron frais sel & poivre 60 ml de lait Versez tous les ingrédients dans le bol du TM sauf le lait 30 s /...
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VOTRE MARCHÉ 100 g de beurre 150 g de sucre 3 œufs 200 g de farine 50 g de maïzena 1 sachet de levure chimique 3 bananes bien mûres réduites en purée (pour + goût) Faites fondre le beurre au M.O Dans un cul de poule, mélangez au fouet beurre, sucre et...
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La chakchouka vous fait les oeufs doux :-) VOTRE MARCHÉ pour 4 personnes 2 cuillères d'huile d'olive 1 cuillère de pâte d'ail 1 oignon émincé 500 g de coulis de tomate 1 cuillère de concentré de tomate 2 poivrons rouges émincés 4 à 6 merguez coupés en...
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6 tartelettes moule grands ronds VOTRE MARCHÉ pour 6 tartelettes LA PÂTE BRISÉE (avec thermomix) 300 g de farine 1 cuillerée de sel 125 g de beurre 100 g d'eau Avec cette quantité de pâte vous pourrez réaliser 12 tartelettes ou congeler le surplus Dans...
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VOTRE MARCHÉ pour 1 personne 100 g de filet de saumon frais 1/2 petit oignon aneth fraîche 3 cuillères de jus de citron 2 cuillères d'huile d'olive sel, 5 baies TORNADO Guy Demarle Disposez les lames du TORNADO selon le mode d'emploi Dans le bol , déposez...
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VOTRE MARCHÉ vermicelles de riz avocat saumon fumé mangue basilic frais graines de sésame LA SAUCE 2 cuillères d'huile d'olive 2 cuillerées de jus de citron vert 2 cuillerées de sauce soja sucrée 1 cuillerée de nuoc mam Préparez la sauce en mélangeant...
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VOTRE MARCHÉ pour un siphon de 0,50 L 200 ml de crème entière liquide 100 ml de lait entier 20 g de suce glace 1 cuillère rase de pâte de pistache Recette de la chantilly nature > cliquez sur la photo Dans un pichet verseur, mélangez tous les ingrédients...
