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COOK PARADISE

Articles avec #ananas

Buddha Bowl tomates-feta-ananas

29 Novembre 2019, 10:05am

Publié par Valérie

Trio assuré

Trio assuré

 

VOTRE MARCHÉ 

 

tomates cerises

ananas frais

feta 

huile d'olive citron-thym

sel 

 

 

 

Il vous suffit de couper les tomates en deux

d'émietter la feta

les tranches d'ananas en cubes

de saler légèrement (la feta est salée)

d'arroser d'un filet d'huile d'olive de votre choix

 

Vous pouvez aussi ajouter des herbes fraîches

menthe, basilic, coriandre ....

 

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Salade Alaska (la canicule arrive)

22 Juin 2019, 13:20pm

Publié par Valérie

Salade Alaska (la canicule arrive)

On nous annonce une météo torride

pour la semaine à venir

Voilà une salade qui saura vous rafraichir

 

 

 

VOTRE MARCHÉ

Pour 4 personnes

 

12 bâtonnets de surimi

(ou en miettes)

4 tranches d'ananas frais

4 carottes

(râpées ou en dés)

3 cuillères de grains de maïs

5 cuillères de mayonnaise

1 cuillère de crème fraîche

un peu de jus d'ananas

Sel, poivre

Riz

 

Salade Alaska (la canicule arrive)

 

Faites cuire le riz, laissez refroidir

 

Râpez les carottes

ou coupez-les en petits dés

 

Découpez 4 tranches d'ananas

à l'aide du découpe ananas

puis en dés

réservez le jus

 

Coupez le surimi en rondelles

 

Dans un saladier, mélangez

la mayonnaise avec la crème, sel, poivre

et jus d'ananas

Ajoutez le reste des ingrédients

Mélangez puis réservez au réfrigérateur

 

Dégustez bien frais

 

 

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