Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large.
Articles avec #galerie photos
Clichés Clairegoutte sous la neige
Suite & fin du voyage au Cap-vert
Pour clôturer les vacances 2010, je vous invite à visionner les dernières images
de BOA-VISTA Cap-Vert
qui, je l'espère vous donneront l'envie de découvrir une partie cette archipel
Un GRAND merci à Stéphane, qui m'a gentillement prêté son objectif
sans qui je n'aurais pas pu ramener ces images.
Danseurs folkloriques Cap-Verdiens
Groupe de musiciens Cap - Verdiens
Vue de la terrasse de notre chambre
Piscine by night
Vue du restaurant de la plage
Dernier jour devant l'aéroport
le ciel est sombre mais ne vous fiez pas aux apparences
à 7 heures ce matin la température atteint 27°C
Aéroport de Boa-Vista
très joli, neuf puisque inauguré le 31 octobre 2007
Cap-Vert suite en images
Le Kalaha est un jeu sans âge que l'on nomme aussi le jeu des haricots ou ôkola
Il se décline en plusieurs noms car il s'est propagé dans de nombreux pays
en voici quelques-uns :
Adi, adita-ta, adji-boto ( ewes, ga, Ghnana & Surinam )
Awalé ( Côte d'Ivoire )
Awari, awalé ( Côte d'Ivoire et Ga, Ghana )
Ayo ou ayo-avo ( Yoruba, Nigéria
Oware ou owaré ( Akan, Ghana )
Wallé, wari ( Caraïbes )
Isigoro ( Rwanda & Burundi )
En Anglais il est souvet appelé " awari "
Les règles de Kalaha sont très simples mais présentent un grand nombre de manoeuvres tactiques
Le plateau de jeu est composé de 12 petites creux ronds disposés sur deux rangées, à ceci s'ajoute un creux deux fois plus grand sur le côté de chaque joueur
que l'on nomme calebasse …
Pesée de la pêche du jour sur le port de Sal Rei
Mode de transport sur la tête toujours beaucoup pratiqué
dès leur plus jeune âge les filles adoptent cette méthode traditionnelle
( Vous pouvez voir que la prise de photos n'est pas la bienvenue )
Distribution d'eau à la citerne
Natalina 89 ans, une dame très souriante et avenante que notre guide connait bien
contente de rencontrer des Européens, elle nous raconte ses malheurs
Dans les rues de Sal Rei
Marché couvert, mais fermé à notre passage, quel dommage …
Une image qui me plait bien et que l'on retrouve régulièrement avec Monsieur
Boa vista Cap vert un pays à découvrir
Avant de retrouver ma panoplie culinaire
je souhaite partager avec vous quelques images ensoleillées et colorées du
Un pays en voie de développement touristique et commercial
des autochtones épatants et surprenants, mais quelques peu distants
Pesée et vente du poisson à Sal Rei
Réserves d'eau à la citerne, puis en bidons
Vacances scolaires, les enfants un peu timides sont sur la place à
Sal Rei
Poterie Cap-Verdienne
La suite de cet album sera partagé dans les jours à venir …
Dans l'espoir que vous soyez conquis par délicieux pays
INFO PAYS ICI
Un retour Cap Verdien en images
Je vous retrouve après quelques jours de pause
en vous fesant partager des images de ce magnifique séjour à
dans l'archipel du CABO VERDE ( Cap-Vert )
Mangues & images d'Australie
et de vous réchauffer en ce début novembre
Je vous laisse vous projetez en Australie, grâce à ces magnifiques photos que
Dany m'envoie régulièrement en hommage à notre exceptionnel
séjour à Brisbane et ces environs…

Et bien non, ce ne sont pas les mangues utilisées pour réaliser
mon clafoutis mais celles d'Australie, qui sont exceptionnellement délicieuses
je vous laisse imaginer

Voici un échantillon de fleurs magnifiques, que vous pouvez découvrir
du côté de Brisbane

Je vous laisse méditer sur ce magnifique panorama

La calebasse ( ou calabash ) qui est une plante de la famille des cucurbitacées parfois consommé à l'état frais comme légume mais le plus souvent, à l'état sec pour fabriquer divers objets, vidé puis séché, il sert de récipient

La visite d'un lézard dans le jardin de Chermside à Brisbane


Mes amies



Maud Nadège

