Gâteau au pavot avec TM ou sans

Un gâteau qui étonnera vos convives.

VOTRE MARCHÉ

200 g de pavot

3 oeufs

250 g de sucre

250 g de lait

200 g de farine type 45

1 sachet de levure chimique

Préchauffer le four à 160°C

(chaleur ventilée pour moi)

Dans le bol du TM, verser le pavot

30 s / Vit 9

Vous obtiendrez une pâte de pavot

Réserver dans un récipient

Insérer le fouet, ajouter les oeufs, le sucre

30 s / Vit 4 

Puis verser le lait, la farine, la levure, la pâte de pavot

Toujours avec le fouet

1 mn / Vit 4

Retirer le fouet, verser dans un moule siliconne

J'ai utilisé le GRAND MOULE GÉNOISE

de GUY DEMARLE

Enfourner pour 40 minutes environ

Laisser refroidir, démouler

Servez accompagné d'une crème anglaise

ou d'un coulis de fruits.

Pour la version sans TM, procéder de la même façon

à l'aide de votre robot.