Farandole de légumes rôtis au four

VOTRE MARCHÉ 

Pour 4 personnes

3 courgettes

4 poivrons de couleur différente 

2 gros oignons

5,6 gousses d'ail

paprika fumé

herbes italiennes

sel 

ail fumé en poudre

huile d'olive thym-romarin

Lavez, coupez en tronçons

les courgettes, poivrons

les oignons en 4

les gousses d'ail en chemise

Mélangez

dans un grand plat allant au four

aves les herbes, sel et épices

tous les légumes

arrosez d'huile d'olive, mélangez

Enfournez à 160°C pour 1h30 environ

Arrosez d'un filet d'huile d'olive

dès la sortie du four