Pilons de poulet sauce BBQ dans l' ULTRAPRO (pulled chicken)

VOTRE MARCHÉ

pilons de poulet

1/2 oignon blanc

100 ml de ketchup

45 ml de vinaigre balsamique

25 ml de sauce worcester

1 cuillère de moutarde

45 ml d'eau

 Ma touche perso 👉  j'ai ajouté des mirabelles

Retirez la peau des pilons

Préparez la marinade

hachez les oignons

 ajoutez tous les ingrédients dans l'ULTRAPRO 

 mélangez

ajoutez les pilons

laissez mariner 2 h à 12 h au frais

retournez les pilons de temps en temps

Programmez le four à 200°C

enfournez pour 40 minutes 

retirez le couvercle

continuez la cuisson pour 20 minutes

afin de caraméliser