Roulés apéritifs express, jambon basilic

Pour un apéritif improvisé

je vous propose un grand classique connu et reconnu …

Votre marché

1 rouleau de pâte feuilletée de très bonne qualité

2 tranches de jambon (blanc ou fumé)

De la moutarde forte

Basilic

Comté râpé

Il suffit tout simplemet de badigeonner le fond de pâte avec de la moutarde

de saupoudrer de basilic hâché, de comté râpé et recouvrir de jambon

Roulez ensuite en boudin, entreposez au congélateur une bonne heure.

Préchauffez votre four à 200°C chaleur ventillée

Découpez des tranches plus ou moins épaisses selon vos envies

Disposez sur la plaque perforée recouverte du tapis silpat

Enfournez pour 10 minutes environ.

C'est une réussite à tous les coups, si simple et tellement rapide !!