Salade de concombre-mangue et surimi

21 Juillet 2019, 11:34am

Publié par Valérie

Pour ceux qui aiment les associations, sucrées-salées

VOTRE MARCHÉ

Pour 4 personnes

1 concombre

1 mangue

miettes de surimi

sauce caesar

menthe, basilic frais

Coupez des cubes de mangue et concombre

(j'utilise le nicer-dicer)

dans un saladier, mettre tous les ingrédients

assaisonnez de sauce caesar

menthe et basilic

À proposer en verrines

pour vos apéritifs de l'été