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Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large.
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C'est scandaleux malgré la remise en mains propres de notre gigantesque pétition lors de l'assemblée générale de Bayer ses principaux actionnaires ont voté la poursuite de la production de s pesticides qui déciment les abeilles. Faisons monter la pression...
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Une gourmandise EXPRESS à tester sans attendre. Votre marché pour 6 personnes 125 g de bon chocolat noir Cuisine Addict 100 g de beurre demi-sel 2 oeufs 80 g de sucre 50 g de farine type 45 50 g de lait entier 1 cuillerée de poudre à lever 1/2 fève Tonka...
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Cette version découverte lors de l'émission "un chef en Corse" animé par le très sympathique Cyril Lignac. Vous pouvez proposer ce tartare avec de la daurade ou tout autre poisson blanc à chair ferme. Votre marché pour 4 personnes 250 g de filet de flétan...
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En espérant que ces flans poussent le printemps à se montrer. Je vous conseille de les réaliser dans les empreintes "briochettes ou petits fours". Pour 12 pièces Empreintes briochettes ou petits fours Guy Demarle 6 oeufs 180 g de farine 240 g de chair...
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Une gourmandise fondante, onctueuse et parfumée Normalement cuite et réalisée dans un moule à manquer. J'ai choisi de la mettre en pot. Issue du blog AMOULA Pour le caramel 125 g de sucre 100 ml d'eau 1 cuillerée de jus de citron Mélangez le sucre et...
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Vous avez pu découvrir dans la première partie deux préparations salées. Lors de cet atelier, en seconde partie PATRICIA nous a concoctée deux petites merveilles très gourmandes. BROWNIES AUX NOIX DE PÉCAN Pour le moule tablette FM 497 en page 10. 150...
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PREMIÈRE PARTIE 2 recettes salées Chez paulette, Un atelier animé par notre très agréable conseillère Patricia. Comme entrée en matière elle vous propose une excellente mise en bouche SIMPLE, RAPIDE & FACILE de préparation avec des ingrédients de base...
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Un plat Asiatique aux saveurs sucrées et bien parfumées. Pour 4 personnes 600 g de filet de poulet en lanières 60 ml de sauce soja La Boutique du Japon 80 g de miel de longanier Éthiquable 1 gousse d'ail écrassée 1 cuillère de mélange satay Terre exotique...
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La sauce à l'aneth est excellente dans vos salades, avec le saumon avec des crudités apéritifs sur des taosts et des BLINUT'S Pour 2 personnes La salade 400 g de pois chiches 1 petit concombre tranché 1 petit oignon ciselé Quelques olives dénoyautées...
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Pour fêter un très long départ Avec un appareil à donut's et une pâte à blinis. Pour une quinzaine de blinut's 40 g de farine type 45 40 g de farine d'épeautre 1 oeuf 1 yaourt nature 1/2 sachet de levure chimique Sel & poivre du moulin Dans un récipient,...
