Brioche type "Harrys" au TM ou robot
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Depuis que je possède le TM je cherche inlassablement une recette de brioche qui soit, légère, moelleuse et bonne. VOTRE MARCHÉ 3 jaunes d'oeufs 180 g de crème liquide 350 g de farine 50 g 70 g de sucre 1/2 cuillerée de sel 15 g de levure fraîche (ou...