750 grammes
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COOK PARADISE

Articles avec #plats

Blanquette de saumon & noix de pétoncle (COOKÉO)

24 Juillet 2021, 10:30am

Publié par Valérie

VOTRE MARCHÉ pour 4 personnes 600 g de dos saumon frais 300 g de noix de pétoncle 1 oignon 2 cuillerées de fumet de poisson (dilué dans 300 ml d'eau) 200 ml de crème liquide 1 cuillerée de moutarde (facultatif) 1 cuillère de maïzena 2 cuillères d'huile...

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Pâtes aux tomates cerises & feta

3 Juillet 2021, 11:26am

Publié par Valérie

Une recette inratable, en toute simplissité VOTRE MARCHÉ pour 4 personnes des pâtes de votre choix 300 g de tomates cerises 3 gousses d'ail pressées thym huile d'olive 1 bloc de feta Préchauffez le four à 180°C Faites cuire les pâtes réservez Disposez...

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Lasagnes aux 2 saumons et poireaux

29 Mai 2021, 06:39am

Publié par Valérie

VOTRE MARCHÉ pour 4 personnes 1 paquet de feuilles de pâte à lasagnes fraîches 500 g de saumon frais 4 tranches de saumon fumé 8 blancs de poireaux 600 ml de sauce béchamel maison (ou toute prête) 1 cube de légumes 200 ml de crème liquide beurre aneth,...

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Blanquette de la mer sauce curry COOKÉO

8 Mai 2021, 05:45am

Publié par Valérie

VOTRE MARCHÉ pour 4 personnes 500 g de mélange de fruits de mer surgelés 1 carottes (facultatif) 1 cuillère de fumet de poisson 1 cuillère d'estragon ciselé 1 cuillère de curry de Madras Terre exotique pour moi 2 cuillères de sauceline 300 ml de crème...

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Feuilleté saumon-poireaux

24 Avril 2021, 06:29am

Publié par Valérie

Un excellent feuilleté simple à réaliser VOTRE MARCHÉ 1 pâte feuilletée épaisse et ronde huile d'olive 3 blancs de poireaux 2 bonnes cuillères de crème fraîche 1 cuillère rase de farine fromage râpé (mozzarella pour moi) 300 g pavés de saumon (sans peau)...

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Boulettes de viande à la tomate COOKÉO

1 Mars 2021, 10:58am

Publié par Valérie

VOTRE MARCHÉ pour 4 personnes 500 g à 600 g de boulettes de viande (toutes prêtes pour moi) 600 g de tomates pelées en dés 2 gousses d'ail pressées 1 oignon émincé 1 cuillerée de paprika 1 cuillerée de cumin thym sel & poivre huile d'olive 200 ml d'eau...

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St Jacques caramélisées au jus de clémentine, miel & gingembre

15 Janvier 2021, 13:57pm

Publié par Valérie

Un pur régal, fondantes et bien parfumées VOTRE MARCHÉ pour 2 personnes 16 noix de St Jacques (plus ou moins) 2 clémentines (jus & zest) 1 cuillère de miel 1 cuillerée de gingembre frais râpé beurre pour cuisson des St Jacques Dans un bol, versez le miel...

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Carbonade flamande de boeuf COOKÉO

11 Janvier 2021, 10:36am

Publié par Valérie

VOTRE MARCHÉ pour 4 personnes 1 kg de viande de bœuf (paleron, hampe, macreuse ou joues) 1,5 litre de bière brune (abbaye, chimay..) 5 oignons émincés 2 cuillères rases de farine 350 g de lardons (nature pour moi) 5 à 7 tranches de pain d'épices moutarde...

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Potée aux 2 viandes et légumes COOKÉO

5 Décembre 2020, 21:07pm

Publié par Valérie

VOTRE MARCHÉ Pour 4 personnes 1 morceau de poitrine fraîche 1 beau jarret 4 carottes coupées en tronçons 4 belles PDT coupées en 2 1/2 d'un chou coupé en 4 1 cuillère d'huile d'olive 1 cube pot au feu thym, laurier sel eau (petites pâtes si vous souhaitez...

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Poulet à la cancoillotte COOKÉO

21 Novembre 2020, 20:29pm

Publié par Valérie

Franc-Comtois néni ma foi VOTRE MARCHÉ pour 4 personnes 8 pilons de poulet (retirez la peau) 5 cuillères de cancoillotte nature (fromage Franc-Comtois à pâte fondue) 5 cuillères de crème liquide 2 gousses d'ail pressées 1 cube de volaille 2 cuillères...

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