Danette au café (thermomix)
Une texture parfaite à mon goût
Parfumée à souhait pour ceux qui apprécient
le café… à vous de tester.
VOTRE MARCHÉ
Pour 5 à 6 pots
500 g de lait 1/2 écrémé
70 g de sucre
10 g de maïzena
1 oeuf
2 à 3 cuillerées de café soluble
50 à 60 g de crème fraîche
Dans le bol du thermomix, verser
le lait, l'oeuf, le sucre, la maïzena
Mélanger 15 s / Vit 5
Puis 10 mn / 90° / Vit 3
Ajouter le café soluble et la crème
Mélanger 30 s / Vit 5
Verser en pots, laisser refroidir
Entreposer au réfrigérateur avant de déguster.