Daïquiri fraises (thermomix 31) ou blender

VOTRE MARCHÉ

Pour 2 personnes

20 g de jus de citron vert

150 g de fraises fraîches

50 g de sucre de canne

60 g de rhum blanc

100 à 150 g de glaçons

Dans le bol du TM,

Mettre le jus de citron, les fraises

20 s / Vit 7

Filtrer à l'aide d'une passoire fine

et verser dans le bol du TM

Ajouter le sucre de canne, le rhum et les glaçons

30 s / Vit 3

Servir aussitôt, décorer avec une fraise

feuilles de menthe, basilic ect…

Vous pouvez givrer le bord du verre.

Dans un blender procéder de la même façon

puis mixer tous les ingrédients.

VARIANTES

Framboises, mangues, melon, pastèque ect..