Crème façon danette à la crème de marron (thermomix)
VOTRE MARCHÉ
Pour 7 à 8 pots
500 à 550 g de lait 1/2 écrémé
(selon l'onctuosité souhaitée)
1 oeuf
30 à 40 g de sucre
(attention la crème de marron étant déjà très sucrée)
20 g de maïzena (= 2 cuillères rases)
100 à 120 g de crème de crème de marron
60 g de crème fraîche
Dans le bol du Thermomix
versez tous les ingrédients SAUF
la crème de marron et la crème fraîche
mélangez 15 s / Vit 5
Puis 10 mn / 90°C / Vit 3
Ajoutez la crème de marron, la crème fraîche
30 s / Vit 4
Empotez puis entreposez environ 4 heures au réfrigérateur