Jus de pommes frais THERMOMIX

 Pour 2 litres de jus de pommes

3 pommes épluchées, évidées

100 g 80 g de sucre

 900 g d'eau

1 jus de citron frais

Dans le bol du Thermomix

Versez l'eau et le sucre

10 mn / 90°C / Vit 1

Ajoutez les morceaux de pommes

le jus de citron

Mixez 1 mn / Vit 4

en allant progressivement jusqu'à Vit 10

Laissez refroidir, versez en bouteille

Vous pouvez filtrer (il y a un petit dépôt)

Sirotez très frais et sans modération