Citronnade à la menthe (Thermomix)

VOTRE MARCHÉ

Pour 1 litre

3 citrons

3 branches de feuilles de menthe

1 litre d'eau

10 à 12 cuillères de sucre liquide

miel ou sirop d'agave (facultatif)

Rincez la menthe

pelez les citrons, bien retirer la peau blanche

(elle donne de l'amertume)

Dans le bol du Thermomix

la menthe et 500 ml d'eau

30 s / Vit 6

ajoutez les citrons coupés en 4

le sucre

mode turbo 2 à 3 fois

versez l'eau restante

10 s / Vit 4

Filtrez le plus gros à l'aide du panier

puis une seconde fois à l'aide d'une passoire

versez en bouteille

Consommez bien frais

Mon truc en plus

je verse de l'eau gazeuse

sur un fond de citronnade

Source: recette 247