Banana Bread dans le moule à cake Guy DEMARLE

VOTRE MARCHÉ

100 g de beurre

150 g de sucre

3 œufs

200 g de farine

50 g de maïzena

1 sachet de levure chimique

3 bananes bien mûres réduites en purée

(pour + goût)

Faites fondre le beurre au M.O

Dans un cul de poule, mélangez au fouet

beurre, sucre et œufs

incorporez la farine, la maïzena, la levure

puis les bananes en purée

Déposez le moule à cake sur la grille perforée

versez la préparation dans le moule à  cake

 Enfournez pour 40 à 45 minutes

à 180°C (chaleur ventilée pour moi)

Laissez tiédir avant de démouler