Tarte fine Alsacienne bibeleskaes aux fines herbes
VOTRE MARCHÉ
fond de pâte à flammenkueche
(ou fromage banc)
oignon, échalote, menthe
fromage râpé
sel & poivre
Mixer le trio menthe, oignon échalote
(j'ai utilisé le TORNADO Guy Demarle)
Disposez un fond de pâte sur une plaque
recouvrez de bibeleskaes, sel, poivre
parsemez de l'appareil menthe, oignon, échalote
fromage râpé
Enfournez pour 10 minutes à 180°C
