Aubergines & tomates à la provençale COOKÉO

VOTRE MARCHÉ

aubergines

tomates

huile d'olive

herbes aux choix

ail

sel, poivre

Lavez les légumes

coupez en deux et entaillez les aubergines

 évidez les tomates

un filet d'huile sur les aubergines, sel, poivre, herbes

pareil pour les tomates

Versez 300 ml d'eau dans la cuve du COOKÉO

Tapissez le panier vapeur d'une feuille de papier sulfurisé

déposez les aubergines

programmez le mode SOUS PRESSION

pour 9 minutes

retirez, réservez

Passez à la cuisson des tomates

cuisson SOUS PRESSION

pour 4 minutes