Tarte crémeuse poivrons & tomates

VOTRE MARCHÉ

1 pâte brisée épaisse

2 poivrons rouges 

2,3 tomates

chapelure 

Pour l'appareil

1 petite boite de concentré de tomate

200 ml de crème liquide entière

1 oeuf

1 gousse d'ail pressée

1 cuillerée de moutarde

sel, herbes de Provence

Commencez par peler les poivrons

soit au four, soit à la vapeur

(dans le COOKÉO pour moi)

Coupez, épépinez les poivrons

 tranchez les tomates

foncez un moule à tarte

 saupoudrez le fond de chapelure

Dans un cul de poule mélangez

tous les ingrédients de l'appareil

Garnissez le fond de pâte en alternant

tomates et poivrons

versez l'appareil

Enfournez à 180°C 

pour 30 minutes environ

(chaleur ventilée pour moi)