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COOK PARADISE

La Mandorle au salon primevère à Lyon Part I

13 Mars 2010, 09:00am

Publié par Valérie


  Mon partenaire
LA MANDORLE
 m'a gentillement fait parvenir une invitation pour me rendre au

" Salon primevère "
écologie & des alternatives
mandorle.001

L'occasion de rencontrer mon partenaire et de pouvoir échanger
 quelques mots en direct

Ce salon est vraiment complet et m'a beaucoup plu
Il concentre environ 450 exposants, une très belle organisation
 un parc facile et simple d'accès
Alimentation, artisanat, énergie, environnement, jardinage
 hygiène-santé, loisirs, habitat ect ……

Côté rencontres

Ma première action étant de chercher l'emplacement de mon partenaire
 " LA MANDORLE "
> réaction, ce que je fis sans tarder… le voilà il est là


Un stand très bien équipé, dégustation à l'honneur avec le sourire et la gentillesse de Nicolas et de sa collaboratrice
 La Mandorle a un tel succès que je n'ai pu m'attarder …


Vous pouvez découvrir le distributeur dégustation … toute la gamme de boissons
fleur d'amande, de châtaigne, de noisette, de coco
 pâte à tartiner …

J'ai craquée sur les instantanés MILK SHAKE sans lait animal
Amande fraise framboise  ( je suis fan des fruits rouges )
& Amande pêche abricot


Un arrêt devant le stand de ma belle Région de Franche-Comté
 " LE COMTÉ "
de la fromagerie MARCEL PETITE à Grange-Narboz 03 81 39 07 54
et  son représentant " Pierre- Luc " le sourire et la passion de sa région

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Après cette étape fromagère, étape dégustation de vins ……
pas un vin quelconque, un vin de Bordeaux, moi qui avais des aprioris au sujet des vins de Bordeaux, je suis agréablement surprise par cette découverte gustative

Sans titreGRANDS VINS DE GRAVES

Issu de raisins de l'agriculture biologique certifié par Écocert

Château Saint Hillaire Clos de la Périchère appellation Graves contrôlée


Guerin H.G à Castres-Portets 05 56 67 12 12

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Ma curiosité est attirée devant un stand incroyable
 avec des centaines de boites magnifiques en métal …
Des thés … et des tisanes, je n'avais jamais vu une telle diversité

LES JARDINS DE GAÏA
La bio & le commerce équitable depuis 15 ans

Pendant quelques minutes, j'ai voyagé … Inde, Chine, Sri-lanka, Laos, Népal,Tanzanie, Vietnam, Afrique du sud …

Un tour du monde de saveurs, de parfums, de terroirs
 de couleurs & d'humanité

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Toujours côté herbes & plantes

 JEAN MAISON

Les Tisaniers

Plantes médicinales & aromatiques issues de l'agriculture Biologique
Un catalogue que je vous conseille vivement de découvrir link
Des plantes culinaires, après repas, telle que l'Angélique ou la consoude
 pour l'hiver telle que l'Achillée millefeuille ou Détox mélange
 pour le printemps, badiane, cassis

Des plantes en fleurs, en racines, en feuilles, en écorces

Un choix innombrable de curiosités méconnues



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La boucle est bouclée avec un arrêt sur le stand de

LES PLANTES D'AUVERGNE vallée de la Ramade
Produits de l'agriculture Biologique certifié Écocert SAS

Christophe Roché & Sylviane Benoît
Producteurs cueilleurs Grezengheon
43380 AUBAZAT
04 71 77 46 24

De A à Z, ails des ours, bleuet, cassis, estragon, framboisier, pensée sauvage, ronce, thym citron …
des tisanes simples, composées, condimentaires …


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Il a quand-même fallu que je m'attarde à une table inondée
 de livres de cuisine BIO
 il est temps de rentrer 3 heures de route nous attend
mais je reviendrai

livre bio