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Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large.
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VOTRE MARCHÉ pour 4 personnes 4 cuisses de poulet (sans peau) 1 citron confit au sel (que l'écorce) 1/2 tête d'ail 2 oignons 1/2 cuillerée de ras el hanout 1/4 bouquet de coriandre fraîche 1/2 jus de citron 250 ml d'huile d'olive poivre PDT pour accompagnement...
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Idéal pour les BBQ à venir VOTRE MARCHÉ 3 PDT 1/2 courge butternut 3 carottes jaunes 3 topinambours thym, romarin, sel huile d'olive SAUCE BLANCHE 1 yaourt à la grec 1 gousse d'ail pressée le jus d'1/2 citron aneth sel & poivre Lavez, séchez les légumes...
