750 grammes
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COOK PARADISE

Feuilleté soleil apéritif

21 Février 2015, 10:55am

Publié par Valérie

Une réalisation à éffeuiller

Jolie et gourmande

Rapide et simple

Feuilleté soleil apéritif

VOTRE MARCHÉ

 

2 pâtes feuilletées pure beurre

1 bocal de pesto rouge ou vert

Graines de sésame ou pavot

1 jaune d'oeuf + un peu d'eau

pour la dorure

Feuilleté soleil apéritif

Sur une plaque perforée recouverte

d'un papier cuisson ou du tapis silpat

 

Dérouler 1 pâte feuilletée

Étaler le pesto à l'aide d'une cuillère

 

Piquer la seconde pâte à la fourchette

 

Appliquer sur la première pâte

À l'aide un verre marquer le centre

en appuyant légèrement

 

Feuilleté soleil apéritif

Préchauffer le four à 200°C

Chaleur ventilée pour moi

 

À l'aide d'un bon couteau

faites des bandes tout autour du disque

en 4, 8, 16, 32 ………

Torsader chaque lanière, dorer au pinceau avec un mélange

jaune d'oeuf-eau

Parsemer de graines de sésame ou pavot

 

Enfournez pour 20 à 25 minutes environ.

 

Feuilleté soleil apéritif