Pizza dite "liquide" au Thermomix

Dubitative en testant cette recette

de pizza "liquide" Ké Sa Ko

Le résultat est impresionnant…

Extra rapide, simple et bonne.

Visite surprise, apéritif rapide …

= pizza liquide

(son appellation, ne me convient pas trop …mais)

VOTRE MARCHÉ

1 oeuf

30 à 35 g d'huile d'olive

1 cuillerée bombée de sucre

1 sachet de levure spéciale pizza

GUY DEMARLE

300 g de farine (spéciale pizza pour moi)

300 g d'eau tiède

1 sachet de levure chimique

Plaque perforée et grand flexipan

GUY DEMARLE

GARNITURE

200 à 300 g de coulis de tomate

250 à 300 g de jambon en dés (ou autre)

Champignons

Mozzarella

Comté râpé

Basilic, aneth, persil, thym, ect…

Préchauffer le four à 180°C

Dans le bol du TM, (ou autre robot)

Verser tous les ingrédients (sauf garniture)

1 mn / Vit 3

Poser le GRAND FLEXIPAN sur la plaque perforée

puis verser la pâte liquide

Garnir en commençant par le coulis, saupoudrer d'herbes aromatiques

parsemer de dés de jambon ou lardons, champignons

fromages ect…

Enfournez pour 35 minutes environ