Cake au lait concentré sucré (thermomix ou sans)

Un excellent cake, rapide et facile à réaliser

Sans beaucoup d'ingrédients

Vous pouvez également faire votre lait concentré

au THERMOMIX

VOTRE MARCHÉ

1 boite de lait concentré sucré (400g)

(ou réalisé au thermomix ICI)

4 oeufs

50 g de beurre mou

120 g de farine

1 sachet de levure chimique

(Ou farine avec levure incorporée)

Four à 180°C

(chaleur ventilée pour moi)

Dans le bol du thermomix,

Verser le lait concentré sucré

Programmer 2 mn / Vit 3 à 4

En ajoutant les oeufs 1 par 1, le beurre en morceaux

la farine + levure

Verser dans un moule à cake siliconné de type

DEMARLE

Enfourner pour 30 à 35 minutes

SANS THERMOMIX

Verser le lait concentré dans un cul de poule

Fouetter en ajoutant les oeufs 1 par 1

puis le beurre en morceaux, la farine + levure

Verser en moule

Enfourner pour 30 à 35 minutes four à 180°C