Salade de choux blanc, pommes et noix (thermomix 31)

VOTRE MARCHÉ

Pour 4 à 5 personnes

1/4 de choux blanc

2 pommes granit

4 cuillères d'huile de noisette

2 cuillères de vinaigre balsamique blanc

1 cuillère de moutarde forte

(j'ai ajouté une cuillerée de moutarde au miel)

Sel et poivre

50 g de cerneaux noix

Dans le bol du TM

Mettre les 2 pommes coupées en quartiers

le choux coupé en gros morceaux

Huile, vinaigre, moutardes, sel et poivre

3 s / Vit 5

Ajouter les cerneaux de noix

2 s / Vit 5

Consommer bien frais.