Gratin de cannellonis à la courgette
VOTRE MARCHÉ
pour 4 personnes
4 courgettes
feuilles de pâtes à lasagnes fraîches
sauce béchamel
parmesan

À l'aide d'une mandoline
coupez les courgettes dans le sens
de la longueur
(lanières assez épaisses)
Disposez dans le panier vapeur
du COOKÉO
200 ml d'eau dans la cuve
2 minutes sous pression
égouttez sur du papier absorbant
Coupez les feuilles à lasagnes en 2
déposez une tranche de courgette
du parmesan, roulez l'ensemble
recommencez avec la suite
Déposez les rouleaux côte à côte
dans un plat à gratin
recouvrez de sauce béchamel
de parmesan
Enfournez pour 20 à 25 minutes
à 180°C