Cacahuètes apéritives aromatisées

21 Décembre 2012, 00:11am

Publié par Valérie

Tellement simple …

Vous aromatiserez vos cacahuètes selon vos préférences gustatives.

À votre tour !!

VOTRE MARCHÉ

200 g de cacahuètes blanches, naturelles

1 cuillère d'huile de pépin de raisin (ou autre)

1/2 cuillerée de sel noir (ou autre)

TERRE EXOTIQUE

L'épice de bourgogne

EAT YOUR BOX
1/4 de poudre d'ail

2 pincées de sucre

Commencez par faire torréfier les cacahuètes.

Ne faites pas comme moi, surveillez la torréfaction !!!

Oup's elles sont un tantinet trop torréfiées ;-)

Dans un bocal hermétique, versez les cacahuètes torréfiées encore chaudes + l'huile de votre choix

Secouez énergiquement afin d'imprégner toutes les cacahuètes

Ajoutez ensuite, sel, sucre, paprika fumé, poivre de cassis, ail en poudre.

Secouez de nouveau énergiquement.

Voilà votre mix est prêt mais surtout il est personnalisé.

À faire aussi avec, des noix, des noisettes, des noix de macadamia, des pignons ect …

extrêmement fondant

Je remercie DOMINIQUE

CUISINE PLURIELLE

qui me permet d'être encore + gourmande