Cannelés apéritif & une nouvelle farine Moulin de l'Abbaye

Merci à CHRISTINE du MOULIN DE L'ABBAYE, pour me faire découvrir ces surprenantes compositions de farines

un délicieux parfum Méditerranéen s'échappe du paquet dès que l'on ouvre …

Les apéritifs à gogo sont de mises, pour la suite du pique pique à VALOREILLE.

Pour 16 cannelés

220 g de farine OLIVES PAVOT & THYM

Moulin de l'Abbaye

1/2 sachet de levure chimique

2 oeufs

80 de beurre demi-sel fondu

200 ml de lait

50 g de Comté râpé

1 cuillerée de paprika fumé TERRE EXOTIQUE

 Poivre rouge BIO de KAMPOT Kambody Market

Four à 180°C, chaleur tournante

Mélangez, la composition de farine, la levure, le beurre fondu, les oeufs, le lait

le Comté, le paprika fumé, le poivre.

Versez en moule à cannelés, enfournez 12 à 15 minutes à 180°C puis 2 minutes à 200°C