Jus de pomme au TM
Avec 3 pommes ……que faire ?
& bien, 2 litres de jus de pomme
Mon TM fonctionne plein pomme :-)
VOTRE MARCHÉ
Pour 2 litres environ
800 g d'eau
100 g de sucre semoule
1 jus de citron frais
3 pommes
Dans le bol du TM, versez l'eau et le sucre
10 mn / 90°C / Vit 1
Pendant ce temps épluchez, épépinez, coupez les pommes
en cubes, arrosez-les du jus de citron afin d'éviter qu'elles ne noircissent
Ajoutez-les dans le bol
1 à 2 mn / de Vit 4 à 10 progressivement
Filtrez au chinois, versez en bouteilles hermétiques
Laissez refroidir, placez au réfigérateur quelques heures.
Sirotez très frais, voire avec de la glace pilée, c'est extra !!!