Les délicieux Muffins de Regent's Park

MUFFINS

 Petits pains Anglais très riche en protéines
Le muffin est peu sucré et pauvre en sel, ce qui lui permet de conjuguer gourmandise et équilibre
A savoir …

 Les pains Anglais Regent’s Park offrent un spectre nutritionnel intéressant et sont faibles en sucre, sel, conservateurs et calories
 Parfois même caloriquement inférieurs au pain


J'ai réalisé ces Muffins, en les badigeonnant de Cottage frais
déposé du saumon fumé
de la salade verte
des tranches de comté
quelques minutes au toaster, un véritable délice
 un muffin croquant, un intérieur moelleux
et qui laisse échappé une bonne odeur


Vous garnirez ces muffins, au grès de votre humeur


CRUMPETS

 Petites crêpes Anglaises alvéolées, légèrement salées, très peu caloriques, sans sucre, ni matières grasses

SCONES

 Petits gâteaux anglais gourmands, légèrement sucrées et friables

  Passez-les quelques minutes AU FOUR ou au GRILLE-PAIN

Quelques mots sur cette marque d’épicerie fine Anglaise
 Regent’s Park


A l’origine nous … adorateurs de l’Angleterre, avons racheté la marque
 Regent’s Park
à un grand industriel Anglais il y a 4 ans.
Un peu trop « Old fashioned rigide »à notre goût, elle devait bénéficier d’une bonne cure de « jouvence » et d’humour !

Nous l’avons donc bercée aux paroles des Monty Python, habillée à la Paul Smith, toujours chic et un tantinet excentrique.

Après 3 ans de maturation, nouvelle peau, nouvel état d’esprit mais un fond toujours 100% UK !

Des pains (muffins, scones, crumpets, pancakes), des marmelades, des thés et depuis peu, des cakes, des shortbreads s’affichent sous les couleurs de la marque



  A découvrir de plus près chez Monoprix, aux Galeries Lafayette, chez Champion