Petits encas apéritifs

Un petit encas simple, rapide, facile et peu coûteux …

Pour fêter l'arrivée du Beaujolais Nouveau

Votre marché pour ces bouchées Montbéliarde

1 pâte feuilletée épaisse

Une  saucisse de Montbéliard

Des graines de sésame à la prune Ume Terre Exotique

  Paprika fumé Terre Exotique

Faites cuire la saucisse à l'eau

égouttez-là, laissez refroidir, découpez-là en tranches.

Étalez la pâte feuilletée, découpez des disques à l'aide d'un emporte pièce, saupoudrez la pâte de paprika fumé, recouvrez d'une rondelle de saucisse de Montbéliard, appuyer sur la pâte, parsemez de graines de sésame.

Enfournez 10 minutes environ à 180°C

Minis brochettes exotique

Pour réaliser ces minis brochettes

il vous faut

1 mangue pas trop mûre

1 fromage de type gouda

Un excellent jambon d'Aoste

Des cranberries MOULIN DE L'ABBAYE

 Montez les ingrédients coupés en cubes et lamelles sur des piques.